Kako prihraniti denar za svojo poročno torto

Torej se bližate velikemu dnevu s proračunom in upate, da boste čim bolj znižali stroške. Poročne torte so ena glavnih atrakcij, vendar so lahko zelo drage. Če razmišljate izven škatle in spremenite svoj dizajn, lahko prihranite denar in še vedno imate čudovito poročno torto.

Koraki

Metoda eno od 4: Izbira pekača

1. eno Nakupujte po ugodnih cenah. Ne zadovoljite se samo s prvo torto ali pekarno, ki jo vidite. Oglejte si različne kraje lokalno ali v spletu. Konec koncev bi lahko bila za vogalom za cenejšo ceno enako dobra ali še boljša pekarna. Ne pozabite, da dražje ne pomeni nujno tudi boljše.
   • Ne bojte se poskusiti nekje novega, česar ne poznate. Novejše pekarne imajo običajno dobre ponudbe, saj skušajo privabiti več strank.
   • Poiščite splet in poiščite lokalna ali dovolj blizu mesta z ugodnimi ponudbami. Morda boste presenečeni nad tem, kar boste našli.
2. 2. Torto kupite pri ljubiteljskem pekarju. Namesto da bi šli v pekarno, poročno torto kupite pri nekom, ki torto peče kot hobi. So enako nadarjeni in bodo plačali manj kot ljubša pekarna.
   • Uporabite lahko tudi pekača, ki ni nujno specializiran za poročne torte. Obiščite lokalno pekarno in vprašajte, ali pek pripravlja poročne torte.
   • Upoštevajte, da imate morda manj možnosti oblikovanja, če uporabljate ljubiteljskega pekača ali pekača, ki običajno ne dela poročnih tort.
   • Svojega gostinca lahko vprašate tudi, ali je torta lahko vključena v vaš paket. Stroški so lahko nižji od naročanja torte v ločeni pekarni.
3. 3. Specite svojo torto. Če vi, vaša družina ali prijatelji dobro pečete, razmislite o peki torte sami. Če torto pečete sami, poiščite recepte, ki se dobro zamrznejo, da boste torto lahko spekli pred časom. Če torto peče prijatelj ali družinski član, ga prosite, naj naredi vašo torto s popustom ali še bolje, lahko je to njihovo poročno darilo za vas.
   • Uporaba neizkušenega peka predstavlja tveganje. Pred poroko morate preizkusiti. Testna torta naj bo povsem takšna, kot je vaša prava poročna torta.
   • Če greste po svoji poti, si za vsak primer pripravi rezervni načrt.
   Oglas

Ste naredili ta recept?

Metoda 2. od 4: Uporaba cenejših možnosti oblikovanja

1. eno Izberite preprost dizajn. Rože, cevovodi, visoki sloji in zapleteni modeli bodo zvišali ceno vaše torte. Več kot je dodatkov, dražja bo vaša torta. Razmislite o torti s preprostim, čistim dizajnom. Ploščati modeli in naslikani cvetni motivi so cenejše možnosti.
   • Če imate obliko, ki vam je všeč, pokažite sliko svojemu pekaru in vprašajte, katere so stroškovno učinkovitejše alternative.
   • Na primer, majhne pike za zmrzovanje in enobarvne plasti so alternativa zapletenim čipkastim vzorcem.
   • Kvadratne torte so cenejše in bodo nahranile več gostov.
   • Tudi torte unikatne oblike so dražje. Pekač mora pogosto odrezati plasti torte, da ustvari obliko.
2. 2. Torto okrasite s pravimi cvetovi. Sladkorni cvetovi vzamejo veliko časa in dela, vaš pek pa vam zaračuna toliko časa in truda, ki ga potrebujete za oblikovanje torte. Namesto tega za okrasitev torte uporabite sveže sezonsko cvetje. So čudovite in vam bodo prihranile denar.
   • Pekaru sporočite, da nameravate uporabiti sveže cvetje. Mesni cvetovi ne smejo vsebovati pesticidov in biti varni za hrano.
   • Če imate raje sladkorno cvetje, se s pekom pogovorite o rožah, ki niso tako podrobne. Na primer, hortenzije in kale so manj zapletene kot vrtnice in potonike.
   • Cvetovi, narejeni iz maslene kreme namesto gumijeve paste, so cenejši.
3. 3. Uporabite prikazno torto. Prosite peka, naj vam pripravi eno- ali dvotirno torto, ki jo boste razrezali in spekli v obliki torte, ki jo boste postregli svojim gostom. Če uporabite to metodo, lahko prihranite približno 20% na rezino. Miza za torte bo nekoliko prazna, ker je vaša torta majhna, vendar si omislite to kot priložnost za okrasitev vaše mize.
   • Miza je lahko okrašena z rožami, svečami ali lepo namizno krpo.
   • Od peka lahko dobite tudi okrašeno osnovno ploščo.
4. 4. Torto okrasite sami. Naj vam pek ustvari preprosto torto in ji dodajteokraskisebe. Za torto lahko kupite sveže cvetje. Torto lahko okrasite tudi s čipko ali satenastim trakom ali ustvarite svoj preliv za poročno torto.
   • Vadite svoje okrasne veščine na drugi torti, preden okrasite svojo dejansko poročno torto.
   • Poskrbite, da bo kupljeno cvetje brez pesticidov in varno za hrano. Preden jih položite na torto, preverite, ali so rože majhne hrošče.
   Oglas

Ste naredili ta recept?

Metoda 3. od 4: Spreminjanje vaših sestavin

1. eno Namesto fondantne glazure uporabite masleno kremo. Čeprav je fondant lep, stane več kot tradicionalna sladoledna masla. Za izdelavo fondanta je potrebnih več korakov in materialov, z njim pa je težje delati v primerjavi z zaledenitvijo maslene kreme. Nekateri peki za delo s fondantom celo zaračunajo dodatno.
   • Maslena krema ni vedno cenejša. Če želite masleno kremo z gladkim zaključkom z nanosom, lahko stane toliko kot fondant.
   • Ljudje imajo pogosto raje tudi okus po masleni kremni glazuri kot fondantu. Prihranite lahko denar in osrečite svoje goste.
2. 2. Preskoči zmrzal. Gole torte so torte, ki sploh nimajo zmrzali. Te torte potrebujejo manj časa in izognete se stroškom dejanske zmrzali. Če greste po poti brez zmrzovanja, lahko poskusite različne okuse in nadeve.
   • Gole torte lahko okrasite s svežim cvetjem, sadnimi klini ali edinstvenim prelivom za torte.
   • Za nadeve imate veliko možnosti, kot so sadni nadevi, limonina skuta ali čokoladni ganache.
3. 3. Izberite preproste okuse. Posebni okusi za torte in zmrzal ter sezonski okusi so dražji od preprostih okusov. Preprosti okusi vključujejo vanilijo, čokolado in limono. Posebni okusi vključujejo okuse, kot so rdeči žamet, korenčkova torta ali sezonski okusi.
   • Če želite uporabiti posebne arome, jih uporabite samo za manjše stopnje. Na primer, za največjo raven lahko uporabite vanilijo, za majhno pa rdeč žamet.
   • Torto omejite tudi na dva okusa in dva nadeva. Pek vam bo verjetno zaračunal več za tri ali več.
4. 4. Pridobite ponarejeno torto. Naj vaš pek ustvari popolnoma okrašeno torto iz slojev stiropora. Nato lahko svojim gostom postrežete listno torto z enako barvno glazuro. Če želite med sprejemom razrezati torte, poskrbite, da bo spodnji sloj užiten.
   • Ponarejena torta je še posebej priročna, če imate torto, ki jo je treba shraniti v hladilniku (npr. Sladoledno torto ali stepeno smetano), majhen seznam gostov, vendar želite veliko torto, ali ogromno gostov, vendar želite prikazati le manjšo torto (tj. dvotirni).
   • Če želite golo torto, kot nadomestek ne morete uporabiti slojev stiropora.
   • Upoštevajte, da pekarju še vedno plačujete za ponarejeno torto in listnato torto. Izdelana ponarejena torta lahko postane zelo draga. Pogovorite se s pekom o stroškovno najučinkovitejši možnosti.
   Oglas

Ste naredili ta recept?

Metoda 4. od 4: Uporaba alternativ poročne torte

1. eno Namesto poročne torte imejte piškote. Piškoti so odlična alternativa tradicionalni poročni torti. So cenejši in omogočajo več možnosti. Na piškotih lahko imate več okusov in različne okraske.
   • Odločite se lahko tudi za majhno torto zase in za ženina ali nevesto ter piškote za vse svate.
   • Svoje piškote lahko uredite tudi v obliki poročne torte.
2. 2. Imejte mizo s sladkarijami. Poročna torta ni pogoj, druga možnost pa bo vašo poroko naredila bolj unikatno in nepozabno. Sladkorček ali miza s sladkarijami sta lahko sladica za vašo poroko. Na mizo lahko vključite pite, piškote, sladoledne jedi, krofe ali katero koli drugo sladico, ki vam je všeč.
   • Spet lahko dobite majhno torto za neveste in ženina ter sladico za goste.
   • Možnosti pri mizi s sladicami so neomejene. Lahko tudi pomešate svoje najljubše sladice.
3. 3. Privoščite si enostopenjsko torto. Več stopenj je dražje od enoslojne torte. Če želite zmanjšati stroške, lahko imate enostopenjsko torto ali pa pek ustvari več stopenj, vendar preskočite zlaganje stopenj. V bistvu bi imeli več mini tort.
   • Poleg tega, da boste prihranili denar, bo vaša miza za torte edinstveno oblikovana.
   • Vsako torto lahko okrasite tudi drugače.
   STROKOVNI NASVET

   Megan Papageorge

   Pooblaščena načrtovalka porok Megan Papageorge je certificirana načrtovalka porok in lastnica podjetja Sweet Peach Planning, podjetja za načrtovanje in upravljanje porok s sedežem v Long Beachu v Kaliforniji. Opravila je več kot 200 porok v okoljih, kot so gondole, cerkvene dvorane, obronki pečin in stara skladišča. Megan je tudi gostiteljica programa Peach & Honey, podcasta za načrtovanje porok. Izobraževalni tečaj Bridal Society ima certifikat za načrtovanje in vodenje porok. Njeno delo je bilo predstavljeno v Praktični poroki, porokah Junebug, reviji ceremonij in Poročni družbi. Megan Papageorge
   Potrjeni načrtovalec porok

   Strokovni trik: Ker je navadno ostankov poročne torte, lahko prihranite denar tako, da naročite torto, ki je približno 20% manjša, kot menite, da potrebujete. Če imate na primer 100 gostov, lahko naročite torto, ki postreže 80 ljudi. Nato ga lahko dopolnite z nečim malce bolj ugodnim, kot so krof ali piškoti.

   
   
   Oglas

Ste naredili ta recept?

Vprašanja in odgovori v skupnosti

Iskanje Dodaj novo vprašanje Zastavite vprašanje Še 200 znakov Vključite svoj e-poštni naslov, da boste prejeli sporočilo, ko boste odgovorili na to vprašanje. Pošlji
Oglas

Nasveti

• Ne bojte se barantati za nižjo ceno. Lahko bi se splačalo.
• Biti prijazen in vljuden bi se lahko splačal. Lahko povzroči dodatno zaledenitev ali majhen popust.

Oglas

Opozorila

• Če pečete torto sami, se prepričajte, da ne pridete predaleč vnaprej, saj bo zastarela.
• Pazljivo upoštevajte recept in se prepričajte, da so vse sestavine sveže.

Oglas