Večina otrok vseh starosti (zlasti odraslih) obožuje ‘Despicable Me’ in njene prikupne rumene Minione. In kakšen boljši način praznovanja rojstnega dne ali dogodka za svojega malega Miniona kot z minionsko torto! Enostavno jih je narediti, zabavno jih je okrasiti, okusno okusiti in bodo vašo posebno priložnost naredili še bolj nepozabno.
ace tendonitis band
Sestavine
Fondant
- 16 unč (450 g) vreče marshmallowov
- 2 žlici vode
- 2-kilogramska vrečka slaščičarskega sladkorja
- 1/2 skodelice zelenjavnega krajšanja
- Rumena barvila za živila
- Modra barvila za živila
Torte
- 4 skodelice nemlečnega ali mlečnega mleka
- 4 žlice jabolčnega kisa
- 6 skodelic moke za večnamensko uporabo
- 4 skodelice sladkorja
- 4 žličke sode bikarbone
- 4 žličke pecilnega praška
- 2 žlički soli
- 1 1/3 skodelice olja oljne repice
- 1 skodelica vode
- 4 žlice limoninega soka
- 4 žlice vanilijevega ekstrakta
- 1 čajna žlička mandljevega ekstrakta
Zamrzovanje
- 1/2 skodelice zelenjavnega krajšanja
- 1/2 skodelice margarine
- 3 1/2 skodelice sladkorja v prahu
- 1 1/2 žličke ekstrakta vanilije
- 1/4 skodelice nemlečnega ali mlečnega mleka
Dekoracija
- Licorice iz črne vrvi
- En čokoladni gumb
Koraki
Del eno od 4: Priprava fondane
- eno Naredite fondant prejšnji večer. Začnite s čiščenjem in sanacijo prostora na pultu, kjer boste zamesili testo iz fondanta.
- 2. Zmešajte marmelade in vodo ter stopite v dvojnem kotlu. Pogosto mešajte z namaščeno žlico. Odstranite z ognja, ko se marshmallow popolnoma stopi. Postopoma vmešajte sladkor.
- 3. Razdelite fondant za barvanje. Z namazanim nožem odrežite majhno količino belega fondanta in ga rezervirajte za oko. Odstranite četrtino fondanta in jo odstavite v namaščeno skledo (za modri fondant).
- 4. Naredite rumeni fondant. Roke in nasprotni prostor namažite z zelenjavnim krajšanjem. V veliko kroglico fondanta dodajte nekaj kapljic rumene barvila za hrano in začnite gneteti na namaščeni pult. Po potrebi dodajte več barvil za hrano, da dosežete minion rumeno. Gnetemo približno 8 minut, dokler ne dobimo elastične kroglice in barvila za živila ne obdelamo.
- Po potrebi si znova namažite roke, če se držijo testa.
- Po potrebi dodajte vodo za polovico žlice, če fondant med gnetenjem razpoka ali raztrga.
- 5. Naredite modri fondant. Ponovno namažite pult in roke ter ponovite korake barvanja in gnetenja s četrtino kroglice fondanta z modro barvo za živila.
- 6. Naredite bel fondant. Ponovite mazanje in gnetenje za najmanjšo kroglico fondanta, ne da bi dodali barvila.
- 7. Počivaj fondant. Vsako kroglico iz fondanta pokrijte s tanko plastjo krajšanja, vsako kroglico zavijte v plastično folijo in jih zaprite v plastične vrečke. V hladilniku čez noč ali dlje.
- V hladilniku bo nekaj tednov in ga lahko pripravimo že vnaprej.
- Fondant lahko uporabite takoj, če ga niste pripravili prejšnji večer, vendar je najbolje, da ga pustite počivati.
Del 2. od 4: Priprava torte
- eno Pripravite svojo kuhinjo. Pečico segrejte na 177 ° C na 350 ° F. Namastite pekače za torte. Potrebovali boste tri 8-palčne okrogle torte in eno 8-palčno torto s polkroglo (narejeno na polobli ali krogli).
- Okrogle torte lahko pripravite eno za drugo, če imate samo en 8-palčni okrogel pekač.
- 2. Tekočine združite. V srednje veliki skledi zmešajte mleko in kis. Vmešajte olje oljne repice, vodo, limonin sok, ekstrakt vanilije in ekstrakt mandljev
- 3. Suhe sestavine združite. V ločeno posodo presejte moko, sladkor, sodo bikarbono, pecilni prašek in sol. Nato vlijte tekočine v suho zmes in mešajte, dokler ne dobite gladkega testa.
- 4. Razdelite in pecite. Testo za torte enakomerno razdelite v štiri pekače. Pečemo približno 35 minut. Pustite, da se ohladi.
- Če so torte pripravljene, lahko ugotovite, če na sredino torte nataknete zobotrebec in izide čist.
Del 3. od 4: Priprava zamrzovanja
- eno Združite olja. Začnite tako, da skupaj premažete krajšavo in margarino, da postaneta puhasta. Najbolje delujejo električni tolkalniki.
- Če nimate tekačev, uporabite leseno žlico.
- 2. Dodajte preostale sestavine. Dodamo sladkor in še naprej stepamo, dokler ni kremasto. Dodamo mleko in vanilijo. Mešajte mešanico približno 5 minut.
- Na tej točki preklopite na metlico, če ne uporabljate električnih udarcev.
Del 4. od 4: Ustvarjanje 3D Minion (okras)
- eno Sestavite telo. Če so vrhovi okrogle pogače rahlo zaobljeni, odrežite tanko rezino, tako da bodo ravne na vrhu. Prvo okroglo torto položite na ravno ploščo ali podlago. Tri okrogle pogače položite tako, da jih položite eno na drugo s plastjo zmrzali med vsako plastjo. To bo pomagalo držati sloje torte na mestu. Na zgornjo torto razporedite plast glazure in na vrh položite torto s polkroglami (okrogla stran navzgor). Po celotni torti razporedite tanko plast glazure. V hladilniku pustite približno 15 minut. Torte vzamemo iz hladilnika in postavimo na ravno površino. Pokrijte ga z drugo izdatno plastjo zmrzali, ki bo delovala kot lepilo za fondant.
- 2. Razvaljajte fondant. Na čisti pult izdatno potresemo koruzni škrob in namastimo valjar. Odstranite rumeni fondant iz plastične vrečke in zavijte. Razvaljamo ga na koruznem škrobnem pultu do debeline 1/16 palca.
- 3. Tri četrtine telesa pokrijte z rumenim fondantom. Brez raztezanja položite fondant na vrh torte. Če pride do trganja, ga nežno popravite s prsti, tako da strgate robove nazaj. Zgornje tri četrtine torte želite prekriti z rumenim fondantom. Pogladite fondant po straneh torte, tako da je ravna in brez gub. Pritisnite presežek proti dnu. S škarjami odrežite odvečno od spodaj.
- 4. Ustvari modri kombinezon. Pult potresemo s svežo prevleko iz koruznega škroba in ponovno namažemo valjar. Odstranite modri fondant iz plastične vrečke in zavijte ter ga zvijete v pravokotnik, debel približno 1/16-palčni. Odrežite dva dolga trakova za trakove in odstavite. S preostalim fondantom spodnjo četrt torte zavijte z modrim fondantom, pri čemer pazite, da spodnji del rumenega fondanta nekoliko prekrivate. Ko pritisnete ob stranice torte, jo zgladite. Previdno obrežite odvečno stran okoli podstavka. Razvaljajte kvadratni centimeter za dva centimetra s presežkom, da ga postavite v sredino kombinezona kot kenguru žep. Dati na stran.
- 5. Naredite minionske roke. S pomočjo odvečnega rumenega fondanta iz telesa razvaljamo dva centimetra debela valja, dolga približno 10 centimetrov. Na obeh straneh telesa pritrdite eno roko, približno tretjino poti navzgor od podlage. Plesirajte fondant z vrha roke v fondant telesa, da jih pritrdite.
- 6. Daj roke v žep. Minionske roke rahlo upognite, da naredite komolec, tako da segajo okoli prednjega dela telesa. Če so roke predolge, odrežite presežek. Izdelajte oblike rok z oblikovanjem kroglic na koncih vsake roke. Roke postavite v sprednji del telesa in jih pritisnite na svoje mesto. Oblikujte kengurujski žep okoli rok in zapestja, tako da je videti, kot da so roke minjona v žepih.
- 7. Namestite trakove kombinezona. Povežite hrbet in sprednji del kombinezona z naramnicami, obkrožite zgornji del rok. Z rahlim pritiskom pritrdite trakove in jih po potrebi obrežite. S pikami sladkega korena naredite gumbe, kjer se trakovi srečajo s kombinezonom. Zamrznite pikice sladkega korena in jih potisnite na svoje mesto.
- 8. Naredi oko. Z namaščenim valjarjem na koruzni škrobni površini razvaljamo majhno kroglico belega fondanta do debeline 1/16 palca. Izrežite krog s skodelico ali okroglim modelčkom za piškote. Okrogli fondant postavite na sredino zgornje četrtine telesa Miniona in ga pritisnite na svoje mesto. Odmrznite eno stran gumba s čokolado. Nežno (vendar z dovolj pritiska, da se drži) pritisnite čokoladni gumb na sredino očesa. Obrežite majhen košček sladkega korena črne vrvi, da naredite piko na zenici. Odmrznite eno stran in jo pritisnite v sredino čokoladnega gumba.
- 9. Naredi očala. Izrežite dve dolžini sladkega korena s črno vrvjo, dovolj dolgo, da obkroža belo oko. Vsako stran pokrite s tanko plastjo zmrzali in koščke sladkega korena zavijte drug ob drugem okoli očesa. Odrežite dve dolžini sladkega korena, ki sta dovolj dolgi, da se kot trak ovijejo okoli glave. Vsako stran odmrznite in jih v tandemu ovijte po obodu glave, da ustvarite trak za očala.
- 10. Ustvari usta. Izrežite dolžino sladkega korena na želeno dolžino in zamrznite eno stran. Postavite ga v sredino minjona, pod oko in med roke. Pritisnite ga na svoje mesto.
- enajst Daj minion las. Izrežite več dva-palčnih kosov sladkega korena. Vstavite enako število lukenj v vrh glave in v luknje vstavite koščke sladkega korena. Oglas
Ste naredili ta recept?
Vprašanja in odgovori v skupnosti
Iskanje Dodaj novo vprašanje Zastavite vprašanje Še 200 znakov Vključite svoj e-poštni naslov, da boste prejeli sporočilo, ko boste odgovorili na to vprašanje. PošljiOglas
Nasveti
Predložite nasvet Pred oddajo nasvetov skrbno pregledate. Hvala, ker ste namig poslali v pregled!Stvari, ki jih boste potrebovali
- Dvojni kotel
- Žlica
- Saniran števec prostora
- Nož
- Plastični ovoj
- 3 Ziploc vrečke
- 3 8-palčne okrogle pekače za torte (ali jih pripravite po 1 v enem pekaču)
- 1 8-palčna polobla ali krogla, da se pripravi 1 8-palčna torta s polkroglo.
- Mešajte
- Električni stepen ali močna metlica
- Različne sklede
- Kuhinjski valjar
- Rezalnik za skodelico ali okrogel piškotek (za izrezovanje očesa)