Kako pripraviti grški pitas

Grška pita, srce sredozemske prehrane, običajno ovalne oblike, občasno pa okrogla, je odlična za potapljanje ali polnjenje in je okusna. Zamrzniti, ogreti in postreči je zelo enostavno. Tukaj je opisano, kako lahko v svojem domu uživate v okusu Sredozemlja. Začnite v spodnjem koraku.

Koraki

1. eno Pito segrejte v pečico . Ni vam treba uporabljati določene temperature; lahko je na visoki ali najnižji, le če paziš na kruh, da se ne zažge. Vendar je pečica enostavnejša in hitrejša pri 180 ° C (356 ° F). Preprosto jih položite naravnost na polico; pekač ni potreben in počakajte, da se segrejejo. Enkrat obrnite.
2. 2. Pito segrejte na žaru. Postavite jih na stojalo tik nad ogljem blizu časa, da se usedejo, saj bodo hitro pripravljeni za uživanje. Kot pri metodi s pečico, bodite pozorni nanje in jih obrnite, da ne zažgejo.
3. 3. Daj jih v toaster. Pitas je enostavno ogreti v običajnem domačem toasterju. Če nekoliko štrlijo z vrha, jih preprosto zaključite do polovice ogrevanja, da jih ogrejete na obeh koncih.
4. 4. Postrezite, ko je pripravljeno. Ko so ogreti, jih snemite ali odstranite iz ognja in položite na desko za rezanje. Uporabite čajno brisačo ali rokavico, saj bodo vroče. Z eno roko položite na vrh pita, z drugo roko pa z nožem odrežite dolžino ene strani (to je na primer za polnjenje s kebabi ali šeftalijami) ali pa po vrhu razrežite na majhne rezine, kot malo žepi.
5. 5. Namesto hamburgerja uporabite pita kruh. Po enem od zgornjih postopkov segrejte, nato ga razrežite na dva dela. Izklopite hamburger za jagnječji hamburger, dodajte feto, kumare in na tanko narezane obročke rdeče čebule, serijo v pita žep in uživajte.
6. 6. Naredite pita čips ali čips. Pite segrevajte z eno od zgornjih metod, dokler se le ne napihnejo. Pitta kruh narežemo vzdolž najožjega dela, zelo roba, da naredimo dve tanki rezini. Te rezine narežemo na četrtine. Prepolovljene, nato razrezane rezine pita postavite pod vroč žar ali v toplo pečico, dokler ne postanejo sveže. Na robovih se bodo rahlo ukrivili, pazite, da ne gorijo. Ti čipsi ali čipsi so kot nalašč za klasične grške dipove, kot sogrozno, optično branje aliTzatziki.
7. 7. Pito nadevajte z najljubšimi sendvič polnili. V pitti lahko uživate v kuhanem mesu, ribah, sirih in solatah. Grško solato in piščanca na žaru dajte mediteranskemu obroku. Pojdite na sendvič z BLT pito ali poskusite nekaj fuzijske kuhinje, tako da napolnite žep pita s poganjki govejega mesa, moolija in graha.
8. 8. Pita kruh uporabite kot alternativo čipsu ali čipsu s svojimi najljubšimi kosi. Omake in omake so pogoste v grški kuhinji, vendar vam nič ne preprečuje, da bi uživali v salsi, modrem siru, kisli smetani in drobnjaku, fižolu ali kateri koli drugi kosi, ki so vam všeč.
9. 9. Bodite očitni! Narediti kebab . Obstajajo velike razlike v tem, kaj ljudje štejejo za kebab. Poiščite recept, ki vam je všeč, ali preprosto na žaru na žaru meso, zelenjavo ali oboje in zdrsnite na ogreto, nerazrezano, zloženo pito. Oglas

Ste naredili ta recept?

Vprašanja in odgovori v skupnosti

Iskanje Dodaj novo vprašanje Zastavite vprašanje Še 200 znakov Vključite svoj e-poštni naslov, da boste prejeli sporočilo, ko boste odgovorili na to vprašanje. Pošlji
Oglas

Nasveti

• Če želite zamrzniti pitas, poskrbite, da to storite takoj, ko ste jih kupili, da ostanejo sveži in puhasti, ko jih odtajate.

Oglas Pošljite namig Vsi prispevki namigov so pred objavo natančno pregledani. Hvala, ker ste namig poslali v pregled!

Opozorila

• Bodite previdni, ko jih snemate ali odstranjujete iz vročine, saj so zelo vroči, še bolj pa pazite pri rezanju. Pite v notranjosti zbirajo toploto, ko kuhajo in napihujejo, zato se bo vroč zrak, ko jih zarežete, izvlekel nazaj in vas bo lahko ožgal.
• Čeprav jih lahko hitro segrejete v mikrovalovni pečici, pa preprosto niso tako dobrega okusa.

Oglas