Merilne skodelice na splošno veljajo za bistvene predmete v shrambi. Zlasti so uporabni za merjenje prostornine tekočin. Na srečo, če se znajdete v položaju brez merilne skodelice, obstajajo še drugi preprosti načini za določanje količine tekočine, ki jo potrebujete.
Koraki
Metoda eno od 3: Ocena uporabe primerjav velikosti
- eno Uporabite predmet kot referenčno točko. Če ste zaljubljeni brez merilne naprave, je lahko koristno, če imate v glavi nekaj vizualnih pripomočkov kot referenco za pravilno količino. Tu si je treba zapomniti nekaj dobrih:
- Žlička je približno velika kot konica prsta
- Žlica je približno velika kot ledena kocka
- 1/4 skodelice je približno veliko kot veliko jajce
- 1/2 skodelice je približno velikosti teniške žogice
- Polna skodelica je približno velika kot baseball, jabolko ali pest
- 2. Izberite primerno posodo, v katero vlijete tekočino. Idealno bi bilo, če bi z rokami ustvarili zaokroženo obliko, saj jih lahko pokrite. Vendar to morda ni primerno za lepljive tekočine. Poskusite izbrati prozorno posodo, v katero si zlahka predstavljate, da se vaš vizualni pripomoček prav prilega.
- Če na primer merite 1/4 skodelice, je morda koristno uporabiti visok kozarec, v katerega bi se jajce prav prilegalo. Širši kozarec pa je morda bolj primeren za 1/2 ali polno skodelico.
- 3. Postavite posodo na ravno površino in se spustite na nivo oči. To vam bo pomagalo, da boste jasno videli količino vlijenega. Tekočino počasi vlivajte v posodo.
- Ko mislite, da imate pravo količino, se ustavite in primerjajte z velikostjo vizualnega pripomočka.
- Po potrebi prilagodite količino v posodi.
- 4. Oglejte si količino tekočine v posodi in jo zapišite v spomin. To bo olajšalo prihodnje ocene, saj vam nudi referenčno točko. Koristno je še naprej uporabljati iste posode za določene meritve (npr. Spet visok kozarec za 1/4 skodelice). Oglas
Metoda 2. od 3: Uporaba kuhinjske tehtnice
- eno S kuhinjsko tehtnico izmerite pravilno količino tekočine. Na splošno je v redu, da tekočino stehtamo z običajno kuhinjsko tehtnico, pri čemer kot predpostavljeno gostoto uporabimo vodo.
- Večina tekočin, na primer mleko in pomarančni sok, bo imela podobno gostoto kot voda. Upoštevajte pa, da so nekatere tekočine lahko bistveno gostejše (na primer med ali sirup), zato odčitavanje zanje morda ni primerno.
- Za večjo natančnost vam nekatere kuhinjske tehtnice omogočajo izbiro različnih tekočin, na primer mleka. Nato tehtnica izračuna prostornino na podlagi gostote izbrane tekočine. Če imate tehtnico s to funkcijo, se prepričajte, da je nastavljena za merjenje pravilne tekočine.
- 2. Izračunajte težo tekočine. Če uporabljate navadno tehtnico, boste morali določiti pravilno težo tekočine. Velja si zapomniti, da ena tekoča unča vode ustreza natančno eni unči vode. To načelo velja tudi za litre (1 mililiter vode je 1 gram teže).
- To uporabite kot ključno meritev pri merjenju tekočine. Če na primer potrebujete pol skodelice vode, naj tehta 4 oz ali 125 g.
- 3. Izberite kozarec ali posodo za merjenje tekočine. Postavite posodo na tehtnico in se prepričajte, da je v sredinskem položaju.
- V posodo še ne dodajajte tekočine. Pomembno je, da je na tej stopnji posoda prazna, saj boste morali nastaviti tehtnico, da boste težo posode izključili iz meritev.
- 4. Umerite tehtnico, da posodo izključite iz meritev. Na gumbu poiščite gumb z oznako 'tara' ali 'nič'.
- Ko to pritisnete, mora biti teža vaše posode na tehtnici enaka nič. Tako boste zagotovili natančnost merjenja tekočine.
- 5. Tekočino nalijte v posodo. Naredite to počasi in se ustavite, da si zabeležite težo. Nehajte točiti, ko tehtnica prikaže težo ali prostornino, ki jo potrebujete. Če ste presegli pravilno količino, odvečno vlijte v umivalnik.
- 6. Izmerite dodatne tekočine, ki jih potrebujete za svoj recept. Če uporabljate navadno tehtnico in načrtujete mešanje tekočin skupaj, jih lahko izmerite v isti posodi. Posodo imejte na tehtnici in izračunajte novo količino, ki jo potrebujete, tako da seštejete količini obeh tekočin. Novo tekočino nalijte v posodo, dokler ne dosežete pravilne kombinirane količine.
- Upoštevajte, da če uporabljate kuhinjsko tehtnico, ki omogoča merjenje različnih tekočin, boste morali spremeniti nastavitve in začeti novo meritev.
- Če merite vodo in želite na primer izmeriti mleko, odstavite posodo z vodo, izberite možnost mleka na tehtnici in začnite novo meritev z drugo posodo.
Metoda 3. od 3: Uporaba žlic in žličk
- eno Ugotovite, koliko žlic boste potrebovali. Enostaven način za to je, da se spomnite, da ena skodelica ustreza 16 žlicam. To lahko uporabite kot preprosto metriko za izračun, koliko žlic potrebujete.
- Če na primer potrebujete pol skodelice, boste potrebovali 8 žlic tekočine.
- 2. Z žlico izmerite tekočino, ki jo potrebujete. Izmerite tekočino nad posodo, da preprečite nered. Nalijte počasi in vztrajno, da se izognete prekomernemu razlitju v posodo, žlico napolnite s tekočino.
- Prenesite v posodo in ponavljajte, dokler v žlicah ne izmerite potrebne količine.
- 3. Uporabite žličko, da izboljšate glasnost. Nekateri recepti morda zahtevajo natančnejše meritve. V tem primeru lahko z žličkami dobite natančno potrebno količino.
- Ena čajna žlička ustreza 1/6 tekoče unče ali 4,7 ml.
- 4. Količino tekočine v posodi zapišite v spomin. To vam bo pomagalo razviti sposobnost ocenjevanja meritev.
- Če uporabljate stekleno ali plastično posodo, boste morda želeli uporabiti oznako na zunanji strani posode za označevanje meritev. Tako boste v prihodnosti prihranili pri ponovnem merjenju količin žlic. Če ste na primer izmerili četrt skodelice (4 žlice), bi na posodo napisali '1/4'.
Vprašanja in odgovori v skupnosti
Iskanje Dodaj novo vprašanje Zastavite vprašanje Še 200 znakov Vključite svoj e-poštni naslov, da boste prejeli sporočilo, ko boste odgovorili na to vprašanje. PošljiOglas
Nasveti
- Če uporabljate star recept, ne pozabite, da morda kot referenco uporablja cesarsko skodelico. Cesarske skodelice so večje od običajnih ameriških skodelic, kar znaša 9,6 unče. To pomeni, da bi namesto 16 odmerili 19 žlic.
- Tudi recepti iz drugih držav se lahko pri meritvah nekoliko razlikujejo. Na primer, običajna skodelica za Združeno kraljestvo, Novo Zelandijo, Avstralijo, Kanado in Južno Afriko je 250 ml (8,4 unče tekočine).
- Če je recept ves v skodelicah, npr. dve skodelici moke, pol skodelice sladkorja, skodelica mleka, lahko uporabite skodelico! Vse recepte z deli ali različnimi količinami enake količine lahko uporabite z eno posodo za merjenje vseh sestavin. Tvegate le večji ali manjši končni rezultat.
Oglas Pošljite namig Vsi prispevki namigov so pred objavo natančno pregledani. Hvala, ker ste namig poslali v pregled!