Kako narediti jogurtov smuti

Smutiji so izvrsten način za začetek dneva. Naredijo tudi odličen prigrizek med obroki. Jogurtovi smutiji so odlični, saj so gosti, kremasti in polni beljakovin. Ko poznate osnove priprave jogurtovega smutija, si ga lahko prilagodite po želji.

Sestavine

1 skodelica (250 gramov) navadnega jogurta
1 skodelica (100 do 200 gramov) sadja
¼ skodelica (60 mililitrov) mleka (neobvezno)
1 žlica (15 gramov) medu (neobvezno)
½ čajna žlička (2,5 mililitra) vaniljevega ekstrakta (neobvezno)
1 do 2 (100 do 200 gramov) skodelic ledu (neobvezno)

Služi od 1 do 2

Metoda eno od 2: Izdelava sadnega smutija

eno V mešalnik damo 1 skodelico (250 gramov) navadnega jogurta. Uporabite lahko nemastni, nemastni ali običajni jogurt. Lahko uporabite tudi grški jogurt, vendar pazite, da ni aromatiziran; to vam bo omogočilo nadzor nad okusom vašega napitka.
2. Dodajte 1 skodelico (100 do 200 gramov) sadja. Večje vrste sadja, kot so banane, jagode in breskve, narežite na manjše koščke, da jih boste lažje mešali. Pustite jagode takšne, kot so. Ne pozabite izrezati vseh listov, semen in jam. Uporabite lahko sveže sadje ali zamrznjeno sadje. Če uporabljate sveže sadje, boste morda pozneje morali dodati nekaj ledu, da bo smuti bolj gost. Če uporabljate zamrznjeno sadje, vam ne bo treba dodajati ledu. Spodaj so navedene priljubljene možnosti sadja:
- Jagode, vključno z: robidami, borovnicami, malinami in jagodami
- Tropsko sadje, kot so: mango, papaja in ananas
- Sadje brez koščic, kot so breskve in nektarine
- Banane so klasične, še posebej v kombinaciji z jagodami
3. Prilijte ¼ skodelice (60 mililitrov) mleka, ki vam je všeč, da so vaši napitki tanki. Uporabite lahko tudi sadni sok (na primer pomarančni), vendar bo mleko najmanj vplivalo na okus smutija.
4. Dodajte 1 do 2 skodelici (100 do 200 gramov) ledu, če želite, da so vaši napitki debeli. Če uporabljate zamrznjeno sadje, vam verjetno ne bo treba dodajati ledu.
5. Razmislite o dodajanju dodatkov za dodatno prehrano ali okus. Jogurtovi smutiji so že sami po sebi precej zdravi, lahko pa jih dodate še bolj zdrave (ali bolj okusne), če jim dodate nekaj dodatkov. Niso potrebni, vendar lahko vaš jogurtov smuti postavijo na naslednjo stopnjo. Nekaj idej za začetek:
- 1 zajemalka beljakovin v prahu
- 1 do 2 žlički (5 do 10 gramov) pšeničnih kalčkov ali lanenih semen
- 1 do 2 ščepca mletega cimeta ali muškatnega oreščka
- ½ čajne žličke (2,5 grama) naribane lupine citrusov
6. Če želite, da so vaši napitki sladki, dodajte 1 žlico (15 gramov) medu. Za dodaten okus dodajte ½ čajne žličke (2,5 mililitra) vanilijevega ekstrakta.
7. Zaprite mešalnik in mešajte sestavine, dokler niso gladke. To bo trajalo približno 2 do 3 minute, odvisno od vrste sadja, ki ga uporabljate, in ali ste dodali led ali ne. Občasno boste morali odpreti mešalnik in z lopatico potisniti sestavine po straneh; to bo pomagalo stvari enakomerneje mešati in preprečiti morebitne koščke.
8. Smuti nalijte v visok kozarec in postrezite. Uporabite lopatico za pomoč pri vodenju smutija v kozarec. Pazite, da strgate stranice mešalnika čisto, da ne boste zapravili dobrote za gladkost.
- Za čudovit dotik ga okrasite s kosom rezanega sadja (na primer rezino jagode ali banane) ali potresemo s cimetom. Namesto tega lahko uporabite tudi liste mete ali bazilike.
9. Dokončano. Oglas

Ste naredili ta recept?

Metoda 2. od 2: Poskus različic

eno Naredite preprost jogurtov smuti z uporabo arome namesto sadja. V mešalniku zmešajte 1 skodelico (250 gramov) jogurta in ½ čajne žličke (2,5 mililitra) arome, na primer ekstrakt vanilije, kakav v prahu ali jagodni sirup. Za dodatno sladkost dodajte 2 žlički (10 gramov) medu ali sladkorja. Mešajte do gladke mase, nato nalijte v visoke kozarce in postrezite.
2. Poskusite s klasičnim bananino-jagodnim smutijem. V mešalniku zmešajte 1 skodelico (250 gramov) jogurta z 1 skodelico (200 gramov) jagod in 1 narezano banano. Za dodatno sladkost dodajte kapljico medu. Mešajte do gladke mase in postrezite v visokem kozarcu.
- Za gostejši smuti raje uporabite zamrznjene jagode.
3. Dodajte nekaj ovsa in pomarančnega soka za okusen smuti za zajtrk. V mešalniku utripajte ½ skodelice (40 gramov) staromodnega ovsa, dokler se fino ne zmelje. Dodajte ¾ skodelice (180 mililitrov) pomarančnega soka, ½ skodelice (100 gramov) jagod in ½ skodelice (125 gramov) jogurta. Za dodatno sladkost dodajte 1 žlico (15 gramov) medu. Mešajte do gladke mase, nato nalijte v visoke kozarce in postrezite.
- Za gostejši smuti raje uporabite zamrznjene jagode.
- Oves mora biti suh, ne kuhan.
4. Poskusite ingverjev bananin smuti, da pomirite prebavne motnje in slabost. V mešalniku zmešajte 1 narezano banano, ¾ skodelice (190 gramov) vanilijevega jogurta, 1 žlico (15 gramov) medu in ½ čajne žličke (2,5 grama) svežega, naribanega ingverja. Mešajte do gladke mase, nato vlijte v visok kozarec in postrezite.
5. Poskusite smuti z okusom pomaranče in smetane, če imate radi pomarančne kremšnite. V mešalniku zmešajte 1 olupljeno pomarančo in ¼ skodelice (65 gramov) jogurta. Dodajte 2 žlici (30 gramov) zamrznjenega koncentrata pomarančnega soka, ¼ čajne žličke (1,25 mililitra) vanilijevega ekstrakta in 4 kocke ledu. Mešajte do gladke mase, nato nalijte v visoke kozarce in postrezite.
6. Poskusite smoothie na osnovi ananasa za nekaj tropskega in osvežilnega. V mešalniku zmešajte 1 skodelico (250 gramov) vanilijevega jogurta in 6 ledenih kock. Mešajte, dokler se led ne razdeli na koščke, nato dodajte 1 skodelico (225 gramov) koščkov ananasa. Mešajte do gladke mase, nato nalijte v visoke kozarce in postrezite.
7. Kombinirajte različno sadje, da pripravite Tutti-Frutti smoothie. V mešalniku zmešajte ½ skodelice (50 do 100 gramov) zamrznjenih jagod ali jagod, ½ skodelice (115 gramov) zdrobljenega ananasa, ½ skodelice (125 gramov) jogurta in ½ skodelice (120 mililitrov) pomarančnega soka. Dodajte polovico banane, narezano na rezine, in mešajte, da postane gladka, približno 2 minuti. Nalijte v visoke kozarce in postrezite.
8. Pojdite po tropskih z ananasi, mango in bananami. V mešalniku zmešajte 1 skodelico (225 gramov) koščkov ananasa, 1 skodelico (250 gramov) vanilijevega jogurta, 1 mango (olupljen in narezan na koščke) in 1 narezano banano. Mešajte do gladke mase, nato dodajte toliko ledu, da napolnite 4 skodelice (950 mililitrov). Mešajte, dokler ni gladko, nato nalijte v visoke kozarce in postrezite.
- Za gostejši smuti raje poskusite zmrznjen vanilin jogurt.
Oglas

Ste naredili ta recept?

Vprašanja in odgovori v skupnosti

Iskanje Dodaj novo vprašanje Zastavite vprašanje Še 200 znakov Vključite svoj e-poštni naslov, da boste prejeli sporočilo, ko boste odgovorili na to vprašanje. Pošlji
Oglas

Nasveti

Zamrznite nekaj jogurta v ledeni kocki in nekaj sadja v vrečkah, ki jih je mogoče zapreti. Ko jogurt zamrzne, ga dodajte sadju. Za uporabo vrečko preprosto izpraznite v mešalnik, dodajte nekaj svežega jogurta ali mleka in mešajte, dokler ni gladka. Po želji sladkajte z medom.
Naredite 2 do 3 manjše porcije, pri čemer uporabite različne vrste sadja, nato pa jih prelijte v visok kozarec, da dobite plasti. Ne pozabite uporabljati okusov, ki se dobro ujemajo, na primer jagode in banane.
Kupite svoje najljubše sadje, ko je sezona, in jih zamrznite. Ni vam jih treba prati, vendar jih boste želeli narezati in odstraniti. Sadje bo v zamrzovalniku zdržalo do 9 mesecev.
Preprostejši je vaš smoothie, boljši bo. Izogibajte se pripravi preveč zapletenih smutijev, še posebej, če ste z njimi novi. Na koncu lahko dobite kombinacijo okusov slabega okusa.

Oglas Pošljite namig Vsi prispevki namigov so pred objavo natančno pregledani. Hvala, ker ste namig poslali v pregled!