Celo telo ogrejte z okusno pijačo vročega jabolčnega jabolčnika. Ta grelec za mrzlo vreme lahko naredite začinjen ali sladek ali pa dodate druge sokove, da spremenite okus. Ta članek pojasnjuje, kako narediti več različic, vključno z maslenim jabolčnikom brez začimb.
Opomba: V teh receptih je jabolčni mošt lahko alkoholni ali brezalkoholni ali pa ga nadomestite z jabolčnim sokom, kjer je to boljše.
Sestavine
Preprost cimet vroč jabolčnik :
- 2 cimetovi palčki
- 2 stroka
- 1 liter / 4 skodelice jabolčnega soka ali 750 ml / 3 skodelice jabolčnika
- Jabolka za okras
Začinjeno vroče jabolčno vino :
- 3 litre / 5 1/4 pint svežega jabolčnega soka ali jabolčnika
- 3 cele nageljnove žbice
- 3 cimetove palčke
- 5 cm svež koren ingverja (tanko narezan)
- 3 cele jagode pimenta
- 1/2 limone, sok
- Sladilo po okusu, na primer tekoči med ali mehki rjavi sladkor (neobvezno)
- Jabolčno žganje (neobvezno, samo za jabolčnik)
- Jabolka za okras
Začinjeno vroče jabolčno in brusnično jabolčno vino :
- 2 litra jabolčnega jabolčnika ali čistega jabolčnega soka
- 6 skodelic brusničnega soka
- 1/4 skodelice mehkega rjavega sladkorja
- 4 cimetove palčke
- 1 1/2 čajne žličke celih nageljnovih žbic
- Tanke rezine limone za okras
Masleno, ne začinjeno vroče jabolčno vino :
- 3 žlice nesoljenega masla, zmehčano
- 1-3 žličke mehkega rjavega sladkorja (po okusu)
- 1 kvart / 950 ml jabolčnega ali čistega jabolčnega soka
- 4 unče tekočine / 120 ml jabolčnega žganja (neobvezno)
Koraki
Metoda eno od 5: Preprost cimet vroč jabolčnik
Ta recept služi približno 6.
- eno V ponev položite cimetove palčke, nageljnove žbice in jabolčni sok ali jabolčnik.
- 2. Nežno segrevajte 10 minut. Uporabite nastavitev nizke temperature.
- 3. Odstranite s ognja. Pustite, da se infuzira 5 minut.
- 4. Odstranite cimetove palčke in nageljnove žbice.
- 5. Nalijte v ogrete kozarce. Okrasite z rezino jabolka na robu kozarca. Oglas
Ste naredili ta recept?
Metoda 2. od 5: Začinjeno vroče jabolčno vino
- eno V večjo ponev vlijemo jabolčnik ali jabolčni sok. Dodajte začimbe.
- 2. Nežno segrevajte do vrelišča. Občasno premešajte, da se ne drži.
- 3. Če uporabljate, dodajte sladilo. Okusite, ko ga dodate.
- 4. Dodajte limonin sok in premešajte. Če uporabljate jabolčno žganje, dodajte tudi to. Okusite oboje, da zagotovite dober okus.
- 5. Narežite jabolka. Rezine dodajte v vrelo jabolčnik ali sok v zadnjih eni do dveh minutah kuhanja, nato pa jih odstavite z ognja.
- 6. Jabolčnik ali sok zajemite v kozarce ali vrčke. Poskusite v vsako vstaviti košček začimbe.
- 7. Postrezite takoj. Oglas
Ste naredili ta recept?
Metoda 3. od 5: Začinjeno vroče jabolčno in brusnično jabolčno vino
- eno V veliko ponev vlijemo jabolčni jabolčnik ali jabolčni sok.
- 2. Dodamo brusnični sok, sladkor in začimbe.
- 3. Zavremo. Nato ogenj takoj zmanjšajte in pustite, da nežno vre približno 15-20 minut.
- 4. Z luknjasto žlico presejte cimetove palčke in nageljnove žbice.
- 5. Postrezite vroče. Na vrh vsake pijače dodajte tanko rezino limone. Oglas
Ste naredili ta recept?
Metoda 4. od 5: Masleno, ne začinjeno vroče jabolčno vino
Če ne želite dodati začimb, obstajajo še druge možnosti. Samo sladkost jabolčnega jabolčnika lahko naredi vroče jabolčno vino enako okusno brez začimb.
- eno Zmehčano maslo pretlačite v majhno skledo, dokler ni gladko.
- Če maslo še ni zmehčano, stopite v ločeni ponvi. Ne pregrevajte se, ampak hitro stopite.
- 2. Jabolčni jabolčnik ali sok vlijemo v veliko ponev. Dodamo sladkor. Ogrevajte na zmernem ognju, dokler ne vre, vendar ne vre, približno 4 minute. Pogosto mešajte, da se sladkor ne sprime.
- 3. Jabolčni mošt nalijte v kozarce ali vrčke za serviranje. Če uporabljate, dodajte jabolčno žganje. Vsakega prelijte z maso pire masla.
- 4. Postrezite takoj. Maslo se bo stopilo skozi vsako pijačo in pustil topel, maslen občutek. Oglas
Ste naredili ta recept?
Metoda 5. od 5: Vroče kuhano jabolčno jabolčno vino
- eno Na kvadrat gaze položite nekaj cimetovih palčk, štiri cele nageljnove žbice, štiri jagode pimenta ter lupino polovice pomaranče in limone, narezane na majhne trakove. Katero koli od teh sestavin prilagodite okusu in ta snop varno privežite.
- 2. Segrejte jabolčnik. V srednjo ponev dodajte štiri do šest skodelic svežega jabolčnega jabolčnika, paket začimb in 1/4 skodelice resnično javorjev sirup. Segrevajte na zmernem ognju, dokler jabolčnik ni vroč, vendar ne vre in nato pustite, da strmi, dokler ni dovolj »zmešan« za vaš okus.
- 3. Postrezi. V ogrete vrčke dodajte jabolčnik, okras cimetove palčke in postrezite na krožniku z rezino pomaranče ali svežo, toplobučni kruh. Oglas
Ste naredili ta recept?
Vprašanja in odgovori v skupnosti
Iskanje Dodaj novo vprašanje Zastavite vprašanje Še 200 znakov Vključite svoj e-poštni naslov, da boste prejeli sporočilo, ko boste odgovorili na to vprašanje. PošljiOglas
Nasveti
- Naredite preizkus okusa med uporabo začimb med kuhanjem. Če ima premočen okus, lahko vedno odstranite element začimbe.
- Ko dodajate okras, razmislite o uporabi enega zelenega in enega rdečega jabolka ter uporabite rezino vsakega, da bo končni okras bolj zanimiv.
Oglas Pošljite namig Vsi prispevki namigov so pred objavo natančno pregledani. Hvala, ker ste namig poslali v pregled!
Stvari, ki jih boste potrebovali
- Velika ponev
- Lesena žlica (za mešanje, da se začimbe ne držijo)
- Žlica z režami (za pridobivanje začimb, kjer je to primerno)
- Servirni kozarci ali vrčki; očala naj bodo debela in toplotno odporna