Soju je tradicionalno korejsko žganje, ki ga najbolje postrežemo hladno in urejeno (brez ledu). Je tudi najbolje prodajan alkohol na svetu. Pakiran v klasični zeleni steklenici, ima nevtralen okus, podoben ameriški vodki. Če ste v Koreji ali v družbi Korejcev, morate pri pitju sojuja slediti tradiciji rituala družabnih delitev. Neupoštevanje teh tradicij lahko naleti na starejše in nadrejene kot žalitev. Zunaj korejskega podjetja je prav, da ne upoštevate tradicionalnega obreda pitja, vendar je vseeno zabavno doživetje! Ko boste obred spustili, preizkusite tudi nekaj tradicionalnih iger s pitjem.
Koraki
Metoda 1. od 3: Odpiranje steklenice
- 1. Soju postrezite hladen in čeden za najboljši okus. Steklenico sojuja nekaj ur hladite v hladilniku, če pijete doma. Pijači ne dodajajte ledu, ker jo običajno postrežete kot majhen preliv in posnamete kot strel.
- Tega vam ne bo treba skrbeti, če naročite pijačo v restavraciji - postrežena bo ledeno hladna in pripravljena za pijačo!
- dva Zavrtite steklenico, da ustvarite vrtinec v notranjosti. V eni roki držite soju blizu dna steklenice in ga močno krožno vrtinčite. Za ustvarjanje efekta vrtinčenja v steklenici traja le približno 2-3 sekunde vrtinčenja.
- To dejanje naj bi segalo v stare čase, ko se je usedlina v proizvodnji nalagala v steklenice. Z vrtenjem steklenice naj bi usedlina prišla na vrh steklenice.
- Nekateri pivci se odločijo, da namesto da bi se steklenico pretresli.
- 3. Preden zasukate pokrovček, z dlanjo udarite po dnu steklenice. V eni roki držite steklenico proti dnu vratu, z drugo pa trdno trkajte po koncu steklenice. Po nekaj močnih udarcih zavijte pokrovček.
- Dno steklenice lahko udarite tudi po komolcu, namesto da bi ga trepljali z dlanjo.
- Nekateri pravijo, da je namen tega dela povezan tudi z razbijanjem usedlin v steklenici.
- 4. Razširite srednji in kazalni prst narazen in zabodite vrat steklenice. Z eno roko primite spodnji del steklenice, da ga držite mirno, in z rebrastim predelom med sredincem in kazalcem na drugi strani ostro zabodite vrat steklenice. To je treba storiti z dovolj moči, da se iz steklenice malo brizga soju.
- Ta del rituala odpiranja steklenic naj bi iz steklenice izbil usedlino, ki se je odložila med proizvodnjo, da se ne popije.
- Sodobna proizvodnja sojuja filtrira alkohol, zato usedline niso več problem. Vendar je tradicija ostala.
Metoda dva od 3: Nalivanje in pitje
- 1. Najstarejša oseba v skupini naj nalije prvi strel sojuja. V kozarec vsakega člana skupine bodo natočili strel. Ko vsi prejmejo svoj naliv, bo drugi član skupine z obema rokama natočil strel za strežnik.
- To je simbol spoštovanja.
- dva Z obema rokama pridržite steklenico med točenjem posod. Ko se člani skupine izmenično prelivajo med seboj, mora vsak steklenico vedno držati z obema rokama. To je še en način izkazovanja spoštovanja, zlasti kadar služite starešinam.
- Če točite injekcije, si ne polnite kozarca. Ko napolnite kozarec vseh drugih, odložite steklenico, da bo nekdo lahko napolnil vašega namesto vas.
- 3. Med sprejemanjem pijače držite čašo z obema rokama. To je tudi simbol spoštovanja. Dvignite skodelico v zrak in jo primite proti strežniku, da olajšate točenje. Nekateri se lahko odločijo, da bodo tudi pri prelivanju sklonili glavo.
- Po nalivanju prvega kroga pijače lahko starejši uporabljajo eno roko, ko dobijo nadaljnje točene napitke.
- 4. Obrnite glavo, da se izognete stiku z očmi, medtem ko pijete prvi strel. Medtem ko pijete kozarec, še vedno držite kozarec z obema rokama. Prvi krog pijač je treba jemati kot strel, ne pa ga srkati.
- Uporaba obeh rok med pitjem je znak spoštovanja, obračanje glave od drugih pa je izogibanje utripanju zob - kar lahko v tradicionalni korejski kulturi razumemo kot nespoštovanje.
- 5. Ponudite, da po potrebi napolnite prazne kozarce. Po tradiciji noben kozarec ne sme sedeti prazen in nihče ne sme piti sam. Če opazite, da je nekdo kozarec prazen, ga vprašajte, ali bi želel še eno pijačo. Po prvem krogu pijač lahko vsakdo ponudi polnjenje kozarcev.
- Med točenjem pijač ne pozabite uporabljati obeh rok.
- Ne pozabite si napolniti kozarca. Potem, ko ste nalili krog posnetkov, odložite steklenico, tako da jo lahko drug član skupine napolni z vami. (Ne pozabite držati kozarca z obema rokama, medtem ko točite.)
- 6. Pihajte ali streljajte pijače, vzete po prvem krogu. Tradicionalno je treba samo prvi krog pijač vzeti kot strel. Po tem se lahko odločite, ali boste pijačo streljali ali srkali.
- Mnogi se odločijo, da bodo še naprej snemali, samo zato, ker okus sojuja po alkoholnem masu ni zelo prijeten za srkanje.
- 7. Pijte skupaj, da pokažete solidarnost. V korejski tradiciji nihče ne sme piti sam. Če nekomu natočite še en strel, naj nalije enega tudi vam. Če vam nekdo ponudi, da vam najprej strelja, ga vedno sprejmite. Oglas
Metoda 3. od 3: Igranje iger Soju Drinking
- 1. Po odprtju nove steklenice igrajte preprosto igro »Flick the Cap«. To je ena izmed najbolj priljubljenih iger za pitje. Ko odstranite pokrovček iz steklenice soju, zasukajte končni del tesnila, ki je povezan s pokrovčkom, da postane bolj trd. Nato se vsaka oseba po vrsti izmenjuje s prsti po končnem delu.
- Zmaga oseba, ki odtrga končni del pokrovčka; vsi ostali pijejo.
- dva Zaigrajte igro Titanic, če si želite vzeti čas. Pivo napolnite približno do polovice s pivom. V pivo previdno namestite kozarec, da lebdi. Obiščite mizo in izmenično vlivajte soju v kozarec. Cilj je, da čaša ostane plavajoča.
- Oseba, ki potopi kozarec, je zguba in mora piti mešanico piva / soju (imenovano somek).
- 3. Igrajte igro “Noonchi”, če imate vsaj 4 osebe. Več igralcev kot imate, tem bolje! Na katerem koli mestu med obiskom zakričite »noonchi game 1!« za začetek igre. Nato naključni člani izmenično štejejo po zaporedju, dokler ne pridete do številke, ki ustreza številu ljudi v vaši skupini. Na primer, če imate v svoji skupini 5 ljudi, bi jih šteli do 5.
- Tu je zapleten del: nihče ne more kričati iste številke hkrati. Na primer, če več kot ena oseba hkrati vzklika z “2”, morajo vsi skupaj popiti strel.
- Če je vaša skupina sposobna prebroditi vse številke, ne da bi jih izgovorila soglasno, oseba, ki reče zadnjo številko, popije strel.
Vprašanja in odgovori v skupnosti
Iskanje Dodaj novo vprašanje- Vprašanje Kaj lahko mešate s soju?wikiHow Staff Editor
Odgovor osebja Ta odgovor je napisal eden od naših usposobljenih raziskovalcev, ki ga je potrdil zaradi natančnosti in celovitosti. wikiHow Staff Editor Staff Answer En priljubljen koktejl soju vključuje mešanje enakih delov sojuja, jogurtovega napitka in limonino-limete sode ali sadnega soka. Dobro se meša tudi z različnimi sadnimi sokovi, kot so lubenica, granatno jabolko ali jabolko. - Vprašanje Ali je soju dobro za vaše zdravje?wikiHow Staff Editor
Odgovor osebja Ta odgovor je napisal eden od naših usposobljenih raziskovalcev, ki ga je potrdil zaradi natančnosti in celovitosti. wikiHow Odgovor uslužbencev osebja Odgovor osebja Kot številne alkoholne pijače ima tudi soju nekaj koristi za zdravje, če ga pijete zmerno. Na primer, ena študija, objavljena v reviji Neurology, je pokazala, da sta 1-2 posnetka na dan povezana z zmanjšanim tveganjem za možgansko kap. Vendar pa lahko preveč zaužitja povzroči zdravstvene težave, kot so bolezni jeter, visok krvni tlak ali prebavne težave. - Vprašanje Ali je soju močnejši od vodke?wikiHow Staff Editor
Odgovor osebja Ta odgovor je napisal eden od naših usposobljenih raziskovalcev, ki ga je potrdil zaradi natančnosti in celovitosti. wikiHow Staff Editor Staff Odgovor osebja Čeprav sta si pijači podobni, je vodka vsekakor močnejša. Vsebnost alkohola v Sojuju je približno 20-24%, vodka pa običajno tehta 40%!
Oglas
Nasveti
- Soju je narejen tako, da je v kombinaciji s hrano, zato jejte, medtem ko pijete, da se izognete prekomerni zastrupitvi.
- Uporabite soju z večjo vsebnostjo alkohola namesto vodke ali gina v svojih najljubših koktajlih. Poskusite v Bloody Mary ali izvijaču.
Oglas Pošljite namig Vsi prispevki namigov so pred objavo natančno pregledani. Hvala, ker ste namig poslali v pregled!
Opozorila
- Zaradi narave tradicije - nenehnega polnjenja krogov, da se kozarci napolnijo - je enostavno zaužiti veliko alkohola in postati zelo opojen. Pijte odgovorno in nikoli ne pijte in vozite.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- Steklenica sojuja
- Pivo
- Shot glass
- Pitni kozarec