Seveda je rezanje limone lahko tako enostavno kot sekanje po sredini. Če pa si boste vzeli nekaj časa za razmislek o kosih, bo limona primernejša za različne namene. Na primer, odrežite 'vrh' in 'rep' limone, če želite izdelovati kline, in razmislite o razrezu limone po dolžini, če želite izvleči največ soka. Z nekaj preprostimi kosi nožev lahko naredite tudi čudovit okras z limono.
Koraki
Metoda eno od 3: Rezanje limone za sokove
- eno Če je limona ohlajena, jo segrejte na sobno temperaturo. Thesok bo lažje stekelče je limona ogreta, jo pustite na pultu na sobno temperaturo, jo za 3-5 minut položite v toplo (ne vrelo) vodo ali pa jo mikrovalovite za največ 10-15 sekund.
- To je potrebno le, če je bila limona v hladilniku.
- 2. Limono z roko povaljajte na mizi, da se malo zmehča. Ko limono pripeljete na sobno temperaturo, z dlanjo enakomerno pritiskajte, ko limono premikate naprej in nazaj po mizi ali pultu. S pritiskom na limono med valjanjem bo oslabila membrane znotraj in omogočila lažji pretok soka.
- Vendar ne pritiskajte tako močno, da boste limono razdelili in se poškropili z limoninim sokom!
- 3. Limono prerežite na pol po dolžini namesto po širini (možnost 1). Če ste takšni, kot je večina ljudi, verjetno na sredini najdete limono na debelem delu. Če pa ga boste prerezali od konca do konca po dolžini, boste razkrili veliko več notranjosti sadja in zato olajšali pridobivanje več soka.
- Če želite še povečati količino ekstrahiranega soka, uporabite vilice, da sprostite notranje membrane limone, preden iztisnete vsako polovico.
- 4. Limono razrežite po širini na tretjine namesto na polovice (možnost 2). Namesto da ga prerežete na polovico na njegovem najdebelejšem delu na sredini, naredite 2 reza po širini, da ustvarite 3 približno enake dele limone. Z vilicami sprostite membrane, nato iztisnite sok.
- Z rezanjem limone na tretjine namesto na polovice boste razkrili več površin membran, ki vsebujejo sok. Lahko ga primerjate s prelivanjem vode skozi lijak s širokim izlivom namesto z ozkim izlivom.
- 5. Z nožem poravnajte zaobljene stranice pokončne limone (možnost 3). Z eno roko držite limono pokonci na rezalni deski, tako da je limona od zgoraj videti kot krog. Z nožem naredite 4 reze navzdol po zunanji strani limone, da spremenite obliko kroga v kvadratno obliko.
- Stisnite kvadratni osrednji del, da dobite večino soka, nato pa stisnite vsak od 4 odrezanih kosov, da izločite sok, ki ga vsebujejo.
- Ko stisnete osrednji del, se nikakor ne morete izogniti limoninemu soku, zato razmislite o nošenju rokavic, če vas to skrbi.
Metoda 2. od 3: Izdelava limoninih klinov
- eno Odrežite 'vrh' in 'rep' limone. Položite limono na bok na rezalno desko in jo z eno roko držite mirno. Z ostrim nožem v drugi roki odrežite zgornji in spodnji del ('vrh' in 'rep') limone. Sadje bi moralo biti v obliki sodčka, nameščenega na bok.
- Z zgornjega in zadnjega dela morate odstraniti le 1,3–2,5 cm.
- Ta postopek bo na koncu ustvaril 8 klinov. Če potrebujete 16 manjših klinov, prerežite limono na polovico, ko je na boku, potem ko odstranite 'vrh' in 'rep'. Nato nadaljujte z vsako polovico limone, kot je opisano spodaj, kot da gre za cele limone.
- 2. Postavite limono pokončno in jo razrežite na četrtine. Limone položite navpično na rezalno desko, tako da je sploščen zgornji ali spodnji del obrnjen navzgor. Z nožem zarežite naravnost skozi limono, da ga po dolžini prerežite na pol, nato pa zavrtite limono za 90 stopinj in naredite še en rez navzdol, da ustvarite 4 enake dele.
- Medtem, ko jo režete, s prosto roko držite pokončno limono, vendar pazite, da ne bo noža.
- 3. Izrežite koščke in semena iz vsake pokončne limonine četrtine. Vzemite vsako četrtino po eno in jo držite pokonci ob strani kože. Narežite navzdol skozi koščice (napeti, bolj podoben gobici v središču cele limone), ki vsebuje tudi semena. Zavrzite koščice in semena.
- Na vrhu vsake četrtine bo glavnik verjetno debel približno 0,64–1,27 cm.
- 4. Vsako četrtino prerežite na pol, da ustvarite 8 dokončanih limoninih klinov. Preprosto položite vsako četrtino na bok (s kožo navzdol) na rezalno desko. S prosto roko držite vsak kos mirno, vsako četrtino pa prerežite na polovico, da dobite 8 enakih klinov.
- Hladnim napitkom, kot sta ledena voda ali ledeni čaj, dodajte limonine kline ali pa jih uporabite kot okras za morske jedi ali druge jedi.
- Izrezane limonine kline lahko hranite v hladilniku do 3 dni.
Metoda 3. od 3: Ustvarjanje limoninega okrasnega okrasja za kozarec
- eno Iz maščobnega dela limone narežite 0,64 cm debel krog. Položite limono na bok in jo prerežite na polovico. Vzemite polovico in z rezanega konca odrežite četrtinčno debelo rezino. To rezino limone položite ravno na rezalno desko.
- Preostanek limone lahko uporabite za sokove ali za ustvarjanje klinov.
- Če morate narediti več okraskov, odrežite bodisi zgornji ali spodnji del limone in nato odrežite vrsto okroglih 0,25 palcev (0,64 cm), ko nadaljujete pot do drugega konca limone.
- 2. Limono okroglo razrežite skoraj na polovico, vendar na eni strani ohranite lupino in lupino. Z limonino okroglo ploščo na rezalni plošči vstavite konico noža tik znotraj oboda bele skorje v položaju ob 12. uri. Sesekljajte naravnost navzdol skozi sredino limonine kaše, pa tudi lupino in lupino v položaju 6. ure.
- Če potrebujete pomoč pri predstavitvi tega, si predstavljajte, da pico prerežete na polovico z rezalnikom za pico, vendar se ustavite tik preden na eni strani prerežete skorjo.
- 3. Zarežite po notranjem obodu skorje in odstranite notranjost limone. Začnite s položajem ob 6. uri, kjer prerežete skorjo in olupite, s konico noža pa zarežete po celotnem notranjem obodu skorje. Ko se lupina in lupina ločita od limonine kaše, celulozo zavrzite.
- Ko končate, boste imeli obroč, ki je na zunanji strani rumen (lupina) in bel na notranji strani (skorja), pri čemer ga v položaju ob 6. uri vodi en rez.
- 4. Zavrtite konce obroča v nasprotni smeri, da ustvarite zasuk. Dvignite prstan in ga potegnite narazen v ravno črto z enim koncem v vsaki roki. Zavrtite eno roko stran od sebe za 180 stopinj, medtem ko drugo roko zavrtite proti sebi za 180 stopinj. Nato ponovno primite vsak konec in nadaljujte z vrtenjem v nasprotnih smereh še 180 stopinj (za skupno 360 stopinj).
- To sukanje bo ustvarilo vrsto spiral v limoninem obroču. Ko spustite konce, bodo spirale ohranile svojo obliko.
- Če želite več spiral, drugič zasukajte konce v nasprotnih smereh.
- Na rob kozarca pritrdite enega od kodrov, da uporabite ta zasuk kot okras.
- Po istem postopku lahko naredite okrasne okrasne izdelke iz apna.
Vprašanja in odgovori v skupnosti
Iskanje Dodaj novo vprašanje- Vprašanje Kako režemo limono brez noža?wikiHow Staff Editor
Odgovor osebja Ta odgovor je napisal eden od naših usposobljenih raziskovalcev, ki ga je potrdil zaradi natančnosti in celovitosti. wikiHow Osebje Urejevalci Odgovor osebja Če samo poskušate spraviti sok ven, lahko limono valjate po mizi ali pultu, nato pa z njo z zobotrebcem ali nabodalom zaskočite luknjo. Stisnite limono, da iztisne sok. Če želite limono dejansko narezati, jo lahko narežete s škarjami ali kuhinjskimi škarjami. Lahko kupite tudi rezalnike limone / limete, ki razrežejo limone na čedne odseke. - Vprašanje Kako razrežete limono v obliko rože?wikiHow Staff Editor
Odgovor osebja Ta odgovor je napisal eden od naših usposobljenih raziskovalcev, ki ga je potrdil zaradi natančnosti in celovitosti. wikiHow Staff Editor Osebje Odgovor Obstaja več načinov za to. Eno je, da z lupilnikom po dolžini izrežete več divotov iz lupine limone, tako da gremo okrog limone. Ko limono narežete na rezine po širini, bodo videti kot preproste oblike cvetov. Za bolj zapleten limonin cvet prerežite po dolžini na pol, nato pa ga razrežite na vrsto zelo tankih rezin po širini. V obroč položite 4 največje rezine z robovi, ki se prekrivajo, nato pa položite še več rezin od konca do konca, pri čemer se robovi prekrivajo. Zvijte jih v tesen zvitek, nato pa jih ugnezdite v sredino podlage. Razširite 'cvetne liste', da ustvarite limonino vrtnico. - Vprašanje Kateri so modni načini za rezanje limon?wikiHow Staff Editor
Odgovor osebja Ta odgovor je napisal eden od naših usposobljenih raziskovalcev, ki ga je potrdil zaradi natančnosti in celovitosti. wikiHow Osebje Urejevalci Odgovor osebja Obstajajo skoraj neskončni načini za rezanje okrasnih limoninih okraskov. Med priljubljenimi priljubljenimi je rezanje limone s cik-cakom vzdolž sredinske črte, imenovano 'Vandyke cut'. Lahko režete tudi tanke rezine, nato pa naredite rez od sredine rezine do enega od zunanjih robov. Rezino zasukajte na rezu, da ustvarite eleganten okras.
Oglas
Nasveti
- Ostri nož je varnejši za uporabo kot dolgočasen, ker se bo z minimalnim naporom razrezal skozi limono. Zaradi tega je zdrs veliko manj verjeten.
Oglas Pošljite namig Vsi prispevki namigov so pred objavo natančno pregledani. Hvala, ker ste namig poslali v pregled!
Opozorila
- Če niste prepričani v svoje nožne spretnosti, najprej opazujte nekoga, ki je vešč rezanja, nato naj nadzira vaše napore.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- Rezalna deska
- Oster nož
- Vilice (neobvezno)
Podpira wikiHow izobraževalno poslanstvo
Vsak dan na wikiHow trdo delamo, da vam omogočimo dostop do navodil in informacij, ki vam bodo pomagale živeti boljše življenje, ne glede na to, ali boste varnejši, bolj zdravi ali izboljšali svoje počutje. Med sedanjo krizo javnega zdravja in gospodarstva, ko se svet dramatično spreminja in se vsi učimo in se prilagajamo spremembam v vsakdanjem življenju, ljudje potrebujejo wikiHow bolj kot kdaj koli prej. Vaša podpora pomaga wikiHow ustvariti bolj poglobljene ilustrirane članke in videoposnetke ter deliti našo zaupanja vredno znamko učnih vsebin z milijoni ljudi po vsem svetu. Prosimo, razmislite o prispevanju k wikiHow danes.