Kako narediti smoothie iz lubenice

Smokeji iz lubenic so hladni in osvežilni - popolna poslastica za vroč poletni dan. Običajno so narejeni z nekaj limetinega soka in mete ali bazilike, vendar obstaja več podobnih različicam, ki vključujejo mleko in jogurt. Najboljše je, da lahko katero koli vrsto mleka uporabite za veganom bolj prijazno pijačo!



Sestavine

Osvežujoč smutej iz lubenic

  • 2 skodelici (304 gramov) lubenice brez semen, kockasto
  • 1 žlica svežih, sesekljanih listov mete ali bazilike
  • 1 čajna žlička agavinega nektarja ali medu (če je potrebno)
  • 3 do 4 kocke ledu
  • 2 skodelici (400 gramov) jagod (neobvezno)
  • 1 žlica limetinega soka (neobvezno)

Služi: 1 do 2

Kremni lubenicni napitek

  • 2 skodelici (304 gramov) lubenice brez semen. na kocke
  • ¼ skodelica (60 mililitrov) mleka (mandljevo, kravje, sojino itd.)
  • 1 žlica nektarja ali medu agave (če je potrebno)
  • 5 do 10 kock ledu

Služi: 1 do 2



Kremni jagodno-lubenicin napitek

  • 2 skodelici (304 gramov) lubenice brez semen, kockasto
  • 1 skodelica (400 gramov) jagod
  • 1 skodelica (250 gramov) navadnega ali vanilijevega grškega jogurta
  • 1 skodelica (240 mililitrov) mleka (priporočljivo mandljevo-kokosovo mleko)
  • 1 žlica nektarja ali medu agave (če je potrebno)
  • 2 skodelici ledu (neobvezno)

Služi: 1 do 2

Smoothie iz lubenic iz kumare in jagode

  • 2 skodelici (304 gramov) lubenice brez semen, kockasto
  • 1 skodelica (150 gramov) olupljene kumare, narezane na kocke
  • 1 skodelica (200 gramov) zamrznjenih jagod
  • 6 listov sveže mete
  • 6 kock ledu
  • ¼ skodelice (60 mililitrov) vode (ali kokosove vode)

Služi: 1 do 2

Metoda eno od 4: Priprava osvežilnega smuteja iz lubenic

  1. eno Izrežite toliko lubenice, da lahko napolnite 2 skodelici (304 gramov). To lahko storite tako, da lubenico narežete na kocke in nato odstranite skorjo. Lahko tudi lubenico prerežete na polovico, nato pa z melono zajemalko ali zajemalko kave zarežete meso.
  2. 2. Daj lubenico v mešalnik. Za bolj osvežujoč smuti dodajte 2 skodelici (400 gramov) jagod in / ali 1 žlico limetinega soka. Uporabite lahko sveže ali zamrznjene jagode; z zamrznjenimi jagodami boste dobili bolj gosto, hladnejšo pijačo.
  3. 3. Dodamo sveže liste mete ali bazilike. Oboje bo lubenici dalo osvežujoč okus. Najprej jih drobno nasekljajte, da se bolje mešajo.
  4. 4. Prelijemo z nekaj nektarja agave ali medu. Če je lubenica, ki jo uporabljate, že zelo sladka ali če ne marate preveč sladkih pijač, lahko to izpustite.
  5. 5. Za dodatno debelino spustite 3 do 4 kocke ledu. Če ste dodali zamrznjene jagode, vam verjetno ni treba dodati ledu.
  6. 6. Zaprite mešalnik in mešajte, dokler ni gladka. Mešajte, dokler se led ne razbije in vse se kombinira. Če se smoothie ne meša zelo dobro, zaustavite mešalnik in z gumijasto lopatico potisnite morebitno mešano mešanico po straneh.
  7. 7. Smuti nalijte v en ali dva visoka kozarca in postrezite. Za dodaten pridih vsak smuti okrasite z majhno rezino lubenice ali listom mete / bazilike. Oglas

Ste naredili ta recept?

Metoda 2. od 4: Izdelava kremastega lubenicinega smutija

  1. eno Izrežite toliko lubenice, da lahko napolnite 2 skodelici (304 gramov). To lahko storite tako, da lubenico narežete na kocke in odstranite skorjo. Lahko tudi lubenico preprosto prerežete na polovico, nato pa meso zagrabite z zajemalko melone ali zajemalko kave.
  2. 2. V mešalnik dodajte lubenico in jo dopolnite z nekaj mleka. Uporabite lahko običajno kravje mleko ali drugo vrsto mleka, na primer mandljevo, kokosovo ali sojino.
  3. 3. Po potrebi dodajte nekaj agavinega nektarja ali medu. Če je lubenica že zelo sladka ali če preprosto nimate sladkosneda, lahko nektar ali med izpustite.
  4. 4. Spustite 5 do 10 kock ledu. Več ledu kot dodate, gostejši bo smoothie. Če ne želite, da se smoothie zlije z vodo, namesto zamrznjene vode uporabite kocke ledu iz zamrznjenega mleka.
  5. 5. Zaprite mešalnik in utripajte, dokler ni vse gladko. Led je treba razbiti in sestavine enakomerno zmešati. Če se smoothie ne meša enakomerno, zaustavite mešalnik in z gumijasto lopatico postrgajte morebiten nemešan smoothie po straneh in proti dnu mešalnika.
  6. 6. Smuti nalijte v en ali dva visoka kozarca in takoj postrezite. Lahko ga pijete takšnega, kot je, ali ga okrasite z vrtincem agavinega nektarja ali medu. Namesto tega lahko na rob vsakega kozarca dodate manjši klin lubenice, ki ga raje privoščite. Oglas

Ste naredili ta recept?

Metoda 3. od 4: Izdelava kremastega jagodno-lubenicinega smutija

  1. eno Izrežite toliko lubenice, da lahko napolnite 2 skodelici (304 gramov). To lahko storite tako, da lubenico narežete na kocke in nato odstranite skorjo. Lahko tudi lubenico prerežete na polovico, nato pa z melono zajemalko ali zajemalko kave zarežete meso.
  2. 2. V mešalnik dodajte lubenico in jagode. Uporabite lahko sveže ali zamrznjene jagode. Če uporabljate zamrznjene jagode, bo vaš smuti bolj gost in hladen, kot če bi ravnokar uporabili sveže jagode. Če se odločite za uporabo svežih jagod, najprej sesekljajte stebla.
  3. 3. Dodajte grški jogurt. Če želite, da je vaš smoothie manj sladek, uporabite navaden jogurt, če želite, da je bolj sladek, pa vanilin jogurt. Uporabite lahko poljuben odstotek maščobe jogurta, ki ga želite: nemastni, 2-odstotni ali polnomastni.
  4. 4. Nalijte mleko. Uporabite lahko katero koli vrsto mleka, pa naj bo to kravje, mandljevo, kokosovo ali sojino. Priporočljiva pa je mešanica mandljev in kokosa.
  5. 5. Po potrebi ga dopolnite z nektarjem agave ali medom. Če je lubenica, ki jo uporabljate, že zelo sladka (in ste dodali vanilijev jogurt), verjetno ne potrebujete nektarja ali medu.
  6. 6. Dokončaj z ledom. Če ste uporabili zamrznjene jagode, verjetno ne boste potrebovali celotne količine ledenih kock - ena ali dve bi lahko bili dovolj! Če ste uporabili sveže jagode, boste morda želeli dodati ves led.
  7. 7. Zaprite mešalnik in mešajte, dokler ni gladka. Mešajte, dokler se led ne razbije in lubenica, jagode, jogurt in mleko enakomerno pomešajo. Ne smete videti grudic, grudic, prog ali vrtinčenja.
  8. 8. Smuti prelijte v dva visoka kozarca in takoj postrezite. Če bi radi radi, vsak kozarec okrasite z rezino lubenice ali jagodo na robu. Oglas

Ste naredili ta recept?

Metoda 4. od 4: Priprava smuteja iz lubenic iz kumare in jagode

  1. eno Sesekljajte toliko lubenice, da lahko napolnite 2 skodelici (304 gramov). To lahko storite z rezanjem in kockanjem lubenice. To lahko storite tudi tako, da lubenico prerežete na polovico, nato pa meso zagrabite z zajemalko melone ali zajemalko kave.
  2. 2. Olupite, sredico in kocko dovolj kumare, da napolnite 1 skodelico (150 gramov). Kumaro najprej olupite z lupilcem zelenjave, nato pa jo po dolžini prerežite na polovico. S pomočjo žlice ali melone zajemite semena; semena nato zavrzite. Končajte s sesekljanjem kumare. Ostanke kumare shranite za drug recept.
  3. 3. V mešalnik dodajte lubenico, kumare in zamrznjene jagode. Če absolutno ne najdete zamrznjenih jagod, lahko uporabite sveže - pazite, da najprej odsekate stebla. Morda boste pozneje morali dodati tudi več ledu, če želite hladnejši, gostejši smuti.
  4. 4. Liste mete drobno sesekljajte in dodajte v mešalnik. Če ne morete dobiti listov mete, raje poskusite z listi bazilike. Menta in bazilika se dobro mešata z lubenicami, kumarami in jagodami.
  5. 5. Prelijte z nekaj kockami ledu in vodo. Če uporabljate sveže jagode, boste morda želeli dodati več kock ledu. Za bolj aromatičen pridih uporabite kokosovo vodo namesto navadne vode.
  6. 6. Zaprite mešalnik in mešajte, dokler ni popolnoma gladka. Mešajte, dokler se led ne razbije in se vse sestavine enakomerno pomešajo. Ne sme biti velikih koščkov lubenice, kumare ali jagode.
  7. 7. Smuti nalijte v en ali dva visoka kozarca in postrezite. Če želite, lahko vsako okrasite z rezino kumare, nameščeno na rob, ali z nekaj listi mete ali bazilike. Oglas

Ste naredili ta recept?

Vprašanja in odgovori v skupnosti

Iskanje Dodaj novo vprašanje
  • Vprašanje Kako naj naredim smuti gostejši? Poskusite zamrzniti lubenico, preden jo dodate v smoothie. Če to ne deluje, obstaja še veliko drugih načinov za zgostitev smutija! Poskusite dodati katero koli od naslednjih sestavin: kokosovo meso, chia semena, kefir, orehovo maslo, gumi Xhanthan, lanena semena, nearomatiziran jogurt ali grški jogurt ali oves.
  • Vprašanje, kateri smoothie je po vašem okusu najboljši? Vsak ima različne nastavitve, zato je tisto, kar se mi zdi najboljše, morda najhujše. Mislim, da bi morali samo slediti temu, kar misli vaše srce, in razmišljati o tem, kaj bo bolj zdravo od drugega. Zato si samo vzemite čas in izberite, kaj vam je všeč.
  • Vprašanje Koliko kalorij vsebuje smoothie iz lubenic? Sadie Whittington V napitku iz lubenice je približno 113,5 kalorij. Pri pripravi priporočamo, da pijači ne dodajate sladkorja.
  • Vprašanje Kako naredim smoothie manj penast? Lahko ga poskusite preliti skozi sito, vendar se bo penastost najverjetneje razblinila, če boste smoothie pustili nekaj minut.
Zastavite vprašanje Še 200 znakov Vključite svoj e-poštni naslov, da boste prejeli sporočilo, ko boste odgovorili na to vprašanje. Pošlji
Oglas

Nasveti

  • Ne najdete nobenega nektarja ali medu iz agave? Namesto tega poskusite navadni sladkor ali stevijo!
  • Če je lubenica zelo zrela, vam smoothieju verjetno ne bo treba dodati sladila.
  • Če je smuti pregost, dodajte nekaj vode ali kokosove vode, da se gladi.
  • Če je smuti pretanek, dodajte nekaj kock ledu. Če uporabljate jagode, dodajte nekaj zamrznjenih jagod.
  • Če dodajate kocke ledu v napitek na osnovi mleka ali jogurta, razmislite o uporabi ledenih kock iz zamrznjenega mleka ali zamrznjenega jogurta, da se ne zlije.
  • Za dodaten dotik po končanem smutiju potresite nekaj semen konoplje ali chia, da posnemate semena lubenic.

Oglas Pošljite namig Vsi prispevki namigov so pred objavo natančno pregledani. Hvala, ker ste namig poslali v pregled!

Opozorila

  • Prepričajte se, da uporabljate lubenico brez semen. Če ga ne najdete, odstranite črna semena, preden v mešalnik dodate lubenico.
Oglas

Stvari, ki jih boste potrebovali

  • Rezalna deska
  • Zajemalka noža ali melone / kave
  • Posoda za merjenje
  • Mešalnik ali predelovalec hrane
  • Gumijasta lopatka
  • 1 ali 2 visoki kozarci, za serviranje