Bageli za pico so odlična alternativa običajni pici, še posebej, če imate nenadno željo, a nimate časa za tek do trgovine. Izdelati jih je enostavno, saj je polovica dela že opravljena za vas: skorja. Ko veste, kako narediti osnovni pizza pecivo, lahko eksperimentirate z vsemi vrstami edinstvenih okusov in kombinacij.
Sestavine
- 1 vrečka, narezana na polovice
- 2 žlici (30 ml) pica omake
- 8 rezin feferonov ali salame
- 2 žlici (15 g) sira mocarela, nariban
Služi od 1 do 2
Koraki
Metoda eno od 2: Izdelava osnovnega pizza peciva
- eno Pečico segrejte na 191 ° C na 375 ° F. To lahko traja nekaj časa, zato si pripravite pecivo za pico, medtem ko čakate, da se ogreje.
- Če želite uporabiti mikrovalovno pečico, preskočite ta korak in se pomaknite na naslednjega.
- 2. Na pekač položite narezan bagel z licem navzgor. Navaden bagel je odlična izbira, lahko pa uporabite tudi okusen bagel, na primer pšenico, vse ali asiago. Prepričajte se, da je rezana stran vsake polovice vrečke obrnjena navzgor.
- Olajšajte čiščenje, tako da pekač najprej pokrijete z aluminijasto folijo.
- Če to pripravljate v mikrovalovni pečici, raje uporabite mikrovalovno pečico.
- Ne uporabljajte sladkega peciva, kot je cimetova rozina. Ti okusi se ne bodo dobro mešali s pico omako in sirom.
- 3. Na vsako polovico vrečke namažite 1 žlico (15 ml) pica omake. Natančna količina omake v resnici ni pomembna; lahko uporabite bolj ali manj po svojem okusu. Načrtujte, da boste na polovico vrečke porabili približno 1 žlico (15 ml).
- Če nimate pica omake, poskusite testeninsko omako ali zeliščno paradižnikovo omako.
- 4. V vsako vrečko dodajte 1 žlico (7,5 g) razrezanega sira mocarela. Če želite, lahko uporabite več ali manj sira, vendar poskrbite, da ga enakomerno razporedite po vrhu vsake polovice vrečke.
- Uporabite lahko tudi druge vrste sira, na primer čedar, parmezan ali mešanico.
- 5. Po želji prelijte vrečke z rezinami feferona. Na vsako polovico vrečke bi morali namestiti 4 rezine mini feferona ali 2 navadni rezini feferona. Če res želite, da je to videti kot mini pica, se držite rezin mini feferonov; bi morali biti eno⁄2. do 1 palca (1,3 do 2,5 cm) v premeru.
- Brez feferonov? Namesto tega poskusite salamo!
- Če nočete, vam ni treba dodati feferonov ali salame.
- 6. Bagel pecite, dokler se sir ne stopi in postane mehurčast. To traja približno 10 minut v pečici. Če uporabljate mikrovalovno pečico, bi moralo biti dovolj od 1 minute do 1 minute in 30 sekund.
- Če v mikrovalovni pečici pripravite samo 1 rezino vrečke za pico, skrajšajte čas kuhanja na 35 do 45 sekund; vam ni treba prilagajati časa pečenja za pečico.
Ste naredili ta recept?
Metoda 2. od 2: Poskus različic
- eno Naredite pico Guido z narezano čebulo, klobaso in papriko. Bagel vse prerežite na pol, nato pa ga premažite s pico omako. Dodamo nekaj naribanega parmezana in razrezan sir mocarela. Prelijte z narezano rdečo čebulo, italijansko klobaso in narezano rdečo papriko. Pečemo ga, dokler se sir ne stopi, nato pa ga okrasimo s svežo baziliko.
- Italijansko klobaso nasekljajte na majhne koščke - ciljajte na nekaj približno velikosti borovnice.
- Prepričajte se, da je italijanska klobasa predhodno kuhana ali ocvrta.
- Baziliko narežemo na tanke rezine, da se okus enakomerno porazdeli.
- 2. Ustvarite jugozahodno pico z žar omako, piščancem in čebulo. Na narezano vrečko namažite nekaj omake za žar, nato pa po njej potresite mešanico 4 sirov. Piščančja prsa na žaru nasekljamo na kocke, nato pa jih zmešamo z več omake z žara. To dodajte pici, skupaj z nekaj rezinami čebule. Pecite pico, nato pa jo okrasite s sesekljanim peteršiljem.
- Za pico verjetno ne boste uporabili vsega piščanca na žaru, kar je v redu.
- Piščančje kocke na žaru naj bodo majhne - približno eno⁄4. do eno⁄2. palec (0,64 do 1,27 cm).
- 3. Poskusite grško pico s čebulo, artičokami, olivami in paradižnikom. Narežite sezamovo vrečko, nato pa jo premažite s humusom. Dodamo nekaj narezane čebule, marinirano artičoko, oljke kalamata in pečen paradižnik. Dodajte potresemo feta sir, nato pa ga okrasite z origanom. Pecite pico, nato pa jo okrasite z nekaj sesekljanega peteršilja.
- Če vam hummus ni všeč, lahko namesto njega uporabite omako za pico.
- Marinirano artičoko narežemo na manjše koščke, oljke pa po dolžini narežemo na pol.
- 4. Pojdi gurmansko z oljčnim oljem, baziliko, karamelizirano čebulo in gobami. Nekaj ekstra deviškega oljčnega olja pokapajte na narezan bagel iz pumpernickela. Dodajte nekaj listov sveže bazilike, nato potresite z razrezano mocarelo. Prelijemo s karamelizirano čebulo in narezano gobo. Pecite pico, nato pa jo okrasite s sesekljano baziliko.
- Uporabite toliko listov bazilike, da pokrijete vrečko. Koliko jih uporabite, je odvisno od velikosti listov bazilike. Pričakujte uporabo 1 do 3 listov.
- Čebulo predhodno narežemo, nato pa jo popražimo na ponvi, dokler ne postane zlato rjave barve. Gob ne sotirajte; uporabite jih sveže.
- 5. Poskusite vrhunsko pico z feferoni, šunko, slanino in bolgarskim poprom. Pizza omako namažite na narezan bagel. Dodajte 5 rezin feferonov, nato pa prelijte s kockami, kuhano šunko, koščki slanine in sesekljano zeleno papriko. Zaključimo s posipom razrezanega sira mocarela, nato spečemo pico.
- Če ima vaš bagel na sredini veliko luknjo, jo pokrijte z rezino feferona.
- Koščke slanine najdete v oddelku za omako solate v trgovini.
- Če ne najdete koščkov slanine, pražite trak slanine, dokler ne postane hrustljav, ga drobite na koščke in jih raje uporabite.
- 6. Za prigrizke mini pice uporabite mini vrečke. Uporabite enak postopek in sestavine, vendar namesto njih z mini vrečkami. Glavna razlika je v tem, da boste morali porabiti manjše količine in sestavine narezati na manjše koščke. Za najboljše rezultate pice pecite približno 218 ° C pri približno 6 minutah.
- Namesto da bi svoje dodatke narezali na rezine, jih raje nasekljajte na drobne koščke. Tako bodo bolj sorazmerni in bodo pomagali pri distribuciji okusa.
- 7. Poiščite navdih pri drugih receptih za pico za svoj pizza bagel. Poiščite recept za pico na spletu ali v kuharski knjigi. Bagel dopolnite s priporočeno omako in prelivi. Ne skrbite za zneske; samo uporabite vse, kar se vam zdi prav in je videti okusno. Pecite pico pri temperaturi 232 ° C približno 8 minut ali dokler se sir ne stopi.
- Zaslužite lahko le približno kaj vrsta pice na vrečki, vključno s havajsko, margarito in vegetarijansko.
Ste naredili ta recept?
Vprašanja in odgovori v skupnosti
Iskanje Dodaj novo vprašanje- Vprašanje Ali moram uporabljati vrečke ali lahko uporabim drugo? Qamar Najbolj odgovarja. Da, to je recept za pecivo za pico. Lahko poskusite uporabiti piškotno testo. Oblikujte jih v vrečke in jih nato specite, da jih uporabite za vrečke za pico. Uporabite lahko tudi drugo vrsto kruha, kot so angleški kolački ali sendvič, čeprav temu ne bi nujno rekli pizza vrečke, ampak običajna pica.
- Vprašanje Ali lahko to skuham v opekaču kruha? Havarti2 Da.
- Vprašanje Ali lahko ta obrok skuhamo v mikrovalovni pečici? Emma Da, resnično. Za približno minuto in pol ga postavite v mikrovalovno pečico.
- Vprašanje Kako dolgo pustim, da sedi, da mi ne zažge? Pustite, da se nekaj minut ohladi, dokler ni vidne pare, nato se ga dotaknite in preverite, ali je dovolj hladen za jesti.
- Vprašanje Kakšno vrečko potrebujete? Predlagam uporabo navadne vrečke. Če uporabite drugo vrsto, kot je borovnica, bo nenavadnega okusa.
- Vprašanje Ali lahko uporabim vrečko s semenom, na primer sezamovo vrečko? Seveda.
- Vprašanje Ali je to lahko obrok po šoli za moje otroke? Da, vendar ni zelo zdrava.
- Vprašanje Ali ne morem samo jesti bagel Bites? Da, če želite. To je zabaven način, da jih pripravite, če se želite vključiti v kuhinjo ali če nimate pri roki Bagel Bites.
Oglas
Nasveti
- Preden dodate omako, rahlo popecite vrečke. To jim bo pomagalo, da ne vpijejo preveč vlage in postanejo razmočeni.
- Če dno bagela prehitro porjavi, na pekač najprej položite mrežico, nato pa pecite vrečke na tej rešetki.
- Prelive razporedite tako, da naredijo smeška ali jih razrežite v zabavne oblike, kot so srca ali zvezde. To je super za otroke!
- Pripravite večjo serijo vrečk za pico, nato jih zamrznite za nekaj ur brez jih speči. Položite jih v posodo z zadrgo, nato pa jih shranite v zamrzovalnik.
- Če želite ogreti zamrznjene vrečke za pico, jih 1 do 2 minuti pečemo v mikrovalovni pečici ali pečemo pri 191 ° C pri 37 do 20 minutah.
Oglas Pošljite namig Vsi prispevki namigov so pred objavo natančno pregledani. Hvala, ker ste namig poslali v pregled!
Stvari, ki jih boste potrebovali
- Pečica ali mikrovalovna pečica
- Pekač ali krožnik
- Žlica
- Nož