Kako narediti Panini

Naredite okusen panini s številnimi kreativnimi in inovativnimi idejami za recepte. Ta zdrav in hiter obrok vas bo zagotovo nasitil in zadovoljil družino in prijatelje za kosilo ali večerjo. Lahko tudi pripravite sladico Panini, ki jo boste uživali konec noči! Številne trgovine s posodo prodajajo stiskalnice za panini, vendar jih dejansko ne potrebujete. Preizkusite spodnje metode, da v samo nekaj minutah naredite okusen panini.

Sestavine

• Kruh
• Narezano meso
• Sir
• Olivno olje

Koraki

Del eno od 3: Izdelava vašega Paninija

1. eno Izberite svoj kruh. Panini lahko pripravite iz italijanskega kruha, ciabatte, focaccie, kislega testa ali kakršnega koli kruha, ki ga želite.
   • Če uporabljate zvitek kruha, ga narežite na 3/4 palčne debele rezine. Kruh lahko režete tudi po dolžini.
   • Naj bodo okrogli vrhovi obrnjeni. Če poskusite kruh z okroglimi vrhovi, na primer bagete, boste ugotovili, da je lahko pravi izziv, da se jim ne prevrne in ne razlije vsebina paninijev. Da bi rešili to težavo, obrnite kruh z okroglim vrhom navzven, tako da se ravne površine dotikajo žara.
2. 2. Na notranjo stran kruha namažite oljčno olje. S čopičem ali maslnim nožem porazdelite majhno oljčno olje po notranji površini kruha. Tu želite doseči tanko prevleko, zato pazite, da na kruh ne nataknete veliko oljčnega olja.
   • Če porabite preveč olja, se vam kruh namoči!
3. 3. Dodajte svoj sir. Na vsak kos kruha, proti olivnemu olju, položite eno rezino sira. Če na vsako stran sendviča dodate kos sira, se med kuhanjem bolje drži skupaj.
   • Lahko uporabite tudi nariban sir.
   • Če želite, lahko sir postavite samo na eno stran.
4. 4. Dodajte svoj nadev. Pri paniniju lahko postanete kreativni, kot želite, uporabite kombinacijo narezanega mesa ali zdrobljenega mesa ali pa pripravite vegetarijanski panini z narezanimi bučkami. Na en kos kruha dodajte dve rezini mesa ali bučk.
   • Količino nadeva lahko povečate, če imate raje debelejši panini.
5. 5. Dodajte nekaj dodatnega okusa. Poskusite na kocke narezano čebulo ali svež cilantro. Lahko tudi potresete nekaj soli in popra, česna ali dodate pikico svoje najljubše pekoče omake.
   • Če vas zanima, da dodate panini zelenjavo, kot so solata, špinača ali paradižnik, počakajte, da jo skuhate. Tako boste zagotovili, da zelenjava ostane hrustljava in se ne razmoči.
6. 6. Zaprite sendvič in maslo zunaj kruha. Pazite, da si paninija ne napolnite preveč, sicer se notranjost sendviča med kuhanjem ne ogreje pravilno.
   • Uporabite lahko tudi margarino.
   Oglas

Del 2. od 3: Kuhaš svoj Panini

1. eno Segrejte panini stiskalnico (neobvezno). Kuhanje paninijev v stiskalnici za panini je enostavno in enostavno. Samo postavite sendvič noter in zaprite pokrov. Kuhamo približno 3-5 minut.
   • Kuhajte v skladu z navodili proizvajalca, dokler zlato in hrustljavo.
2. 2. Predgrejte ponev. V ponev dodajte maslo ali olje in ga segrevajte na zmernem do nizkem ognju, dokler olje ne začne lesketati ali dokler se maslo ne stopi. Maslo naj ne porjavi. Brez stiskalnice za panini je vaša najboljša možnost uporaba ponve na žaru, lahko pa uporabite navadno ponev, če je to vse, kar imate. Postavite svoj sendvič v ogreto ponev za žar.
3. 3. Ločeno litoželezno posodo segrejte na drugem gorilniku, dokler ni vroča. Ker ne uporabljate stiskalnice za panini, boste vseeno potrebovali nekaj, da pritisnete sendvič. Tu pride litoželezna posoda. Lahko uporabite kovinsko posodo ali ponev, vendar litoželezna posoda deluje najbolje.
   • Bodite previdni pri ravnanju s posodo. Litoželezne posode se lahko zelo segrejejo, zato boste po segrevanju morda morali uporabiti rokavico iz pečice.
4. 4. Pritisnite svoj panini. Ogreto litoželezno ali kovinsko posodo postavite neposredno na sendvič. Teža ponve na vrhu vašega sendviča bo ustvarila enak učinek kot pri stiskalnici za panini. Upoštevajte, da obstajajo dodatne možnosti za litoželezno posodo. Tu lahko poskusite še nekaj stvari:
   • Za stiskalnico uporabite pokrov posode. To najbolje deluje, če panini kuhate nekaj minut na vsaki strani, medtem ko pritiskate na pokrov.
   • Uporabite lonec. Če imate velike lončke za špagete ali juhe, lahko notri položite nekaj kamenja in z njimi pritisnete svoj panini.
   • Preizkusite vrhunsko improvizirano stiskalnico za panini, tako da opeko zavijete v aluminijasto folijo in z njo pritisnete sendvič.
5. 5. Skuhaj si panini. Panini naj tako kuha približno 3-5 minut oziroma dokler spodnji kos kruha ne postane zlato rjav in se sir ne stopi.
6. 6. Flip. Dvignite litoželezno posodo in z lopatico obrnite panini. Postavite litoželezno posodo nazaj v svoj panini. Panini kuhajte toliko časa, da se sir stopi in spodnja stran zlato rjave barve.
7. 7. Dodajte zelenjavo. Panini odstranite iz ponve in ga previdno olupite. Spustite zeleno solato, špinačo ali katero koli drugo zelenjavo, ki si jo želite. Z zadnjim dodajanjem zelenice boste ostali sveži.
8. 8. Panini si odrežite z nožem z ravnimi robovi. Ostri nož z ravnimi robovi in ​​ne nazobčan nož bo zagotovil gladko ločitev končnega paninija. Postrezite s prilogo čipsa, skodelico juhe ali okusno solato in uživajte! Oglas

Del 3. od 3: Bodite kreativni s svojim Paninijem

1. eno Poskusite z različnim kruhom. Uporabite lahko skoraj katero koli vrsto kruha, ki si ga želite. Uporabite lahko celo vrečko. Obiščite svežo pekarno in poskusite pecivo s pecivom, pita kruh ali celo navaden bel kruh. Možnosti je neskončno!
2. 2. Bodite kreativni s sirom. Poskusite z ostrim cheddarjem ali pikantnim poprom. Na rezine naribajte svoj sir ali plast. Zmešajte različne sire za bolj zanimiv okus. Poskusite poljuben sir.
   • Poskusite dodati nekaj obritega parmezana, sira manchego ali mehkega kozjega sira.
3. 3. Naj bo hrustljava. Času kuhanja dodajte nekaj minut, da dobite bogato zlato rjavo. Če kruh pustite gor, bo ustvaril hrustljav panini, ki je v notranjosti nežen in mehak.
4. 4. Dodajte nekaj zelenjave. Poskusite narezan paradižnik, kumare, čebulo ali gobe. Te sestavine dodajte surove ali jih najprej pecite na žaru. Dodate lahko celo nekaj listov bazilike ali nekaj narezane paprike.
   • Bodite previdni pri dodajanju 'mokrih' sestavin. Morda bodo vaš sendvič razmočili. Če dodajate paradižnik, kumare ali kaj drugega z visoko vsebnostjo vode, najprej izluščite semena.
5. 5. Dodajte nekaj sadja. Tako je, sadje! Narežite nekaj jabolka ali hruške za sladek in osvežujoč pridih na mesnem ali vegetarijanskem paniniju.
   • Namesto mesa poskusite dodati jajčevce na žaru za slasten vegetarijanski panini.
6. 6. Nori z nadevi. Uporabite lahko katero koli ostanek mesa, ki ga imate. Piščanca ali zrezek razrežite ali dodajte hrustljavo slanino. Poskusite dodati sesekljane sardone za zanimiv okus. Poskusite pečeno govedino, pastrami ali katero koli meso, ki vam je ljubše.
   • Poskrbite, da bo vse meso, ki ga dodate paniniju, popolnoma kuhano.
7. 7. Prelijemo z nekaj omake. V svoj sendvič namažite nekaj pesto omake ali poskusite svojo najljubšo začinjeno gorčico. Za dodatno sladkost lahko dodate tudi nekaj figove marmelade. Poskusite tudi BBQ omako ali pekočo omako!
8. 8. Potresemo po začimbah. S ščepcem soli in popra ne morete zgrešiti. Toda tudi pri tem se vam ni treba ustaviti. Poskusite s česnom ali čebulo soli. Poskusite na maslo posuti malo česnove soli na zunanji strani kruha.
   • Začimbe uporabljajte zmerno, panine lahko enostavno premagate s preveč soli ali česna.
9. 9. Naredite sladico panini. Uporabite bel kruh ali cimetov rozin kruh, notranjost pa premažite z lešnikovim namazom. Sendvič napolnite z narezano banano in marshmallowi ter v notranjost pokapajte nekaj čokoladnega sirupa. Kuhamo, dokler zunanjost ne postane zlato rjava in se marshmallow ne stopi.
10. 10. Priredite panini zabavo! Povabite skupino družine in prijateljev, da preizkusijo vaš najbolj kreativen panini. Kupite izbor kruha in nadevov in izzivajte svoje prijatelje, da naredijo najbolj kreativen in okusen panini. Oglas

Ste naredili ta recept?

Vprašanja in odgovori v skupnosti

Iskanje Dodaj novo vprašanje

• Vprašanje Ali lahko namesto olivnega olja uporabim rastlinsko olje? Da, ampak oljčno olje je boljše. Če želite, vam sploh ni treba dajati oljčnega ali rastlinskega olja.
• Vprašanje Ali lahko namesto tega uporabim žemljice s hrenovkami? Qamar Najboljše odzivne žemljice so preveč občutljive in mehke, da bi jih lahko uporabili kot nadomestek za pripravo paninijev. Ker panini med kuhanjem pritisnemo, lahko žemljo razbijemo.
• Vprašanje Zakaj se moj panini drži palini stiskalnice? Na stiskalnici morda ne uporabljate dovolj maščobe. Lahko tudi poskusite položiti liste pergamentnega papirja.
• Vprašanje Ali moram ogreti panini kruh? Ne, toplota iz stiskalnice bi morala zadostovati za ogrevanje kruha.
• Vprašanje: Ali naj bi bile rezine mesa surove? Ne. Ne pripravljajte paninijev s surovim mesom. Če se sklicujete na sliko, je to videti kot medeno pečena šunka. Videti je samo surovo, ker je roza, vendar je popolnoma kuhano.
• Vprašanje Kaj, če ne morem mleka? Če mleka ne morete, lahko sir pustite ven ali ga nadomestite z drugo sestavino, ki vam je všeč.
• Vprašanje Ali lahko uporabljam toaster za sendviče? Sendvič opekač lahko uporabite za peko na žaru svojih sendvičev. Uporabite lahko tudi ponev.
• Vprašanje S čim je dober kruh za pripravo paninija? Najboljši kruh za pripravo paninija je focaccia kruh. Lahko pa uporabite ciabatto ali polnozrnato bageto. Najbolje je, da se izognete uporabi kislega testa, ki je pretežko in močno aromatizirano.
• Vprašanje Ali lahko uporabim krompirjev kruh za pripravo paninijev? Ja, slasten je, toplo priporočam!
• Vprašanje Ali se ne zavedate, da je 'panini' množina? Ednina je 'panino'! To drži v italijanščini. Vendar je angleščina nekako sprejela 'panini' kot ednino in iz 'paninis' naredila množino.

Pokaži več odgovorov Zastavite vprašanje Še 200 znakov Vključite svoj e-poštni naslov, da boste prejeli sporočilo, ko boste odgovorili na to vprašanje. Pošlji
Oglas

Nasveti

• George Foreman Grillbo odličen panini, vendar pred uporabo poskrbite, da bo žar segret.
• Uporabite katero koli kombinacijo, od sirov, zrezkov in čebule ali rib, odvisno od vašega okusa.

Oglas Pošljite namig Vsi prispevki namigov so pred objavo natančno pregledani. Hvala, ker ste namig poslali v pregled!

Opozorila

• Panini previdno odstranite s katere koli vrste žara, saj bo vroč in ga boste z dotikom zlahka opekli.

Oglas

Stvari, ki jih boste potrebovali

• Panini žar
• Lopatica
• Ponev za cvrtje
• Litoželezna posoda
• Palčniki za pečico