Špageti - dolgi, suhi italijanski rezanci, ki jih najbolj poznamo z rdečo omako - so ena najbolj znanih jedi na planetu. Vendar pa ta priljubljenost ne pomeni, da je lahko jesti! Če ste utrujeni od madežev na majicah, se naučite naših hitrih in enostavnih trikov za uživanje špagetov, da se začnete tega obroka lotevati kot prvak . Naučili se boste tudi nekaj naprednih nasvetov o bontonu za špagete, če se boste znašli obedovati v družbi Italijanov.
Če iščete različne načine priprave špagetov, si oglejteKako narediti špagetenamesto tega!
kako nositi aircast
Koraki
Metoda eno od 3: Uporaba samo vilic
- eno Vzemite vilice v svojo dominantno roko. Špagete lahko jemo samo z enimi vilicami (pravzaprav to počnejo Italijani). Skoraj vse standardne vilice za večerjo bodo delovale.
- 2. Ujemite nekaj pramenov špagetov v vilice. Dvignite vilice in z zajemalnim gibanjem zberite majhno število pramenov med zobmi vilic. Vilice usmerite vstran, da prameni ne izpadejo. Hitro (a nežno) se vilice hitro pomaknite navzgor, da ločite te pramene od ostalih.
- Tu res potrebujete le nekaj pramenov špagetov. Dve, trije ali štirje prameni se morda ne bodo zdeli veliko, vendar vam bodo dobro nagnili testenine, ko bodo enkrat navite.
- 3. Vilice usmerite v stran krožnika. Zdaj, ko so špageti še vedno v vilicah, nežno potisnite njihove konice v raven del krožnika ali sklede. Ukrivljena ustnica na robu plošče ali nagnjena stran sklede bo dobro delovala, vendar bo deloval vsak gladek, raven del.
- Glavna stvar, ki jo skušate tukaj narediti, je ločiti pramene v vilicah od preostalih špagetov.
- 4. Obrnite vilice, da 'navijete' špagete. Zdaj s prsti zasukajte vilice okoli in okoli v krogih. Pramenčki špagetov, ujeti v zobce, se bodo začeli ovijati okoli vilic in tvoriti snop. Nadaljujte z navijanjem, dokler ne dobite tesnega, urejenega snopa zavitih špagetov.
- Če opazite druge pramene, ki so se prilepili na vaše špagete, vilice povlecite navzgor in jih nekajkrat odklopite navzgor in navzdol, da jih ločite. Snop naj ostane (večinoma) na razcepu.
- 5. Dvignite snop v usta. Zdaj pa previdno premaknite vilice do ust. Vstavite celoten sveženj naenkrat. Žvečite, pogoltnite in ponovite!
- Če je snop prevelik, začnite znova z manj prameni špagetov. Preveliki snopi so recept za razlitje in neurejene kapljice omake.
Metoda 2. od 3: Uporaba vilic in žlice
- eno Vzemite vilice v svojo dominantno roko in žlico v drugo. Za nekatere je edini način, kako jesti špagete, z vilicami in žlico. Če želite to narediti, uporabite običajne vilice za večerjo in žlico, ki je nekoliko širša in bolj ravna, kot bi jo običajno uporabljali za druga živila. Če je nimate, je standardna žlica v redu.
- 2. Ujemite nekaj pramenov špagetov v vilice. To je točno tako, kot če bi uporabljali samo vilice. Še enkrat, ne želite preveč pramenov - tako boste naredili nenavadne, okorne svežnje špagetov.
- 3. Dvignite špagete, da jih ločite od ostalih. Ko delate z žlico, večino manevriranja opravite s plošče . S poskakovalnimi gibi gor in dol ločite tri ali štiri pramene od preostalih testenin. Vilice naj bodo usmerjene na stran ali navzgor, tako da špageti ne bodo zdrsnili.
- 4. Potisnite vilice v žlico. Držite žlico vstran, tako da je njena notranja krivulja obrnjena proti vilicam. Konice vilic nežno pritisnite v krivuljo žlice. Skupaj jih dvignite stran od preostalih špagetov, vendar jih hranite nad krožnikom, da ne pride do razlitja.
- 5. Navijte vilice. Držite vilice vstran, začnite jih obračati proti žlici. Špageti se morajo povzpeti navzgor in se oviti okoli vilic. Zavijte, dokler ne dobite tesnega snopa.
- Ko to počnete, uporabite žlico kot 'površino', s katero vilice navijate. V bistvu služi istemu namenu, kot bi ga običajno imela vaša plošča.
- 6. Pojejte snop špagetov. Odloži žlico. Premaknite vilice do ust - tako kot bi, če bi špagete jedli samo z vilicami. Oglas
Metoda 3. od 3: Jesti špagete kot pravi Italijan
- eno Ne uporabljajte žlice. Zgoraj smo razložili, kako z žlico jesti testenine. Čeprav s tem ni nič 'narobe', Italijani običajno ne počnejo ničesar. To lahko štejemo za nekoliko 'okornega' ali 'otročjega', na primer z uporabo palic, da hrano kopljemo in damo v usta.
- Vendar je običajno je, da vilice z žlico postrežemo s testeninami in jih prelijemo z omako.
- 2. Špagetov ne narežite na manjše koščke. Tradicionalno se špageti nikoli ne režejo ali lomijo, medtem ko jih kuhamo ali jemo. To pomeni, da špagetov ne smete prelomiti na polovico, preden jih skuhate v vreli vodi, in da z vilicami ne boste rezali pramenov špagetov na krožniku.
- Če se vam zdijo svežnji špagetov preveliki, jih ne režite - samo uporabite manj pramenov.
- 3. Ne zavijte vilic v sredino špagetov. To ni samo neumno - špagete je zelo težko jesti. Kopate naravnost v sredino špagetov, preden začnete navijati vilice, vam bo pustil ogromen, okorni snop, ki ga boste brez razlitja težko prišli do ust.
- Izogniti se temu je preprosto. Preprosto z vilicami naberite nekaj pramenov hkrati in jih pred navijanjem ločite od preostalih špagetov.
- 4. Naj bo vaša prehrana čista, urejena in dostojanstvena. Italijanom testenine niso nekaj, kar si z lopato utapite, da potešite lakoto. To je dostojna jed, ki naj bi bila pravilno kuhana, negovana in okusna. Uporabite naslednje nasvete, da svoje špagete pojeste spoštljivo:
- Ne škrtajte pramenov špagetov v usta ' Dama in potepuh slog. Namesto tega dajte v usta majhne, drobne snopčke.
- Ne nalagajte hrane na svoj krožnik poleg testenin. Testenine najbolje uživamo same kot prvi tečaj (prvi tečaj).
- Jejte počasi, da se izognete razlitju in kapljanju, vendar ob napaki ne izgubite glave. Zgodi se vsem.
Vprašanja in odgovori v skupnosti
Iskanje Dodaj novo vprašanje- Vprašanje Če je na vrhu sir, ali to zakomplicira? Ne, lahko sledite istim korakom, če so špageti pokriti s sirom.
- Vprašanje Kako sem videti kul, ko jem špagete (da bi naredil vtis na svojo simpatijo)? Ne delajte se zmede ... brez drobljenja in brez omake na ustih ... prtički naj bodo pri roki. Ne poskušajte 'jesti kot pravi Italijan' (glejte članek), če to ni vaš naravni slog ... jejte tako, kot ste ga vajeni, da se izognete neredu.
- Vprašanje Kako naj jem špagete, če nimam vilic? Uporabite roke. To je edina možnost. Iskreno, bolj je zadovoljivo kot uporaba vilic.
- Vprašanje Ali morajo moji špageti imeti omako? Ne, toda omaka doda več okusa in barve. Lahko pa švrknete neokrnjene špagete, saj vam ni treba skrbeti zaradi neurejenih kapljic.
- Vprašanje Ali moram uporabljati krožnik, ko jem špagete? Ni vam treba posebej uporabljati krožnika. Lahko uporabite tudi skledo, na primer.
- Vprašanje Ali lahko jedem špagete z dvema vilicama? Da, če želite. Ljudje pa tradicionalno na ta način ne jedo špagetov.
- Vprašanje Kaj, če mi oče italijanskega dekleta da žlico, naj jo sprejmem? Yui Chen Seveda. Mogoče ni tako enostavno kot jesti testenine z vilicami, vendar gre za običajne manire in ni nobenih dejanskih pravil o uživanju testenin z žlicami. Tudi Italijani včasih uporabljajo žlice!
- Vprašanje Ali obstaja posebno orodje za prehranjevanje, s katerim bi jedel špagete? Yui Chen Ne! Vendar je vilica pogostejša in enostavnejša od uporabe vseh drugih.
- Vprašanje Ali to deluje tudi z drugimi testeninami? Yui Chen Ja, bi moral. Testenine so v vsakem primeru skoraj enake.
- Ali lahko pojasnim, kako naredim twirling del? Odgovor
Oglas
Nasveti
- Italijani imajo določena zdravorazumska pravila, pri katerih omakah naj se kombinirajo z različnimi testeninami. Za špagete boste na splošno želeli bolj gladke omake, s katerimi lahko obložite dolge pramene, ne pa močnejših omak z veliko mesa in zelenjave. Na voljo je kratek vodnik po več testeninah tukaj .
- Če testenine jeste s polpetami, jih lahko z vilicami razbijete na manjše koščke, če so veliki. Če so majhne, jih lahko jeste, ne da bi jih rezali.
- Ne bojte se, da bi na srajco uporabili oprsnico ali prtiček, če se spopadate s špageti. Manjša zadrega je vsekakor vredno izogibati se trdovratnim madežem!
Oglas Pošljite namig Vsi prispevki namigov so pred objavo natančno pregledani. Hvala, ker ste namig poslali v pregled!
