Postopek ločevanja alkohola od vode lahko izvedemo na več različnih načinov. Najbolj poznana metoda je s segrevanjem mešane tekočine. Ker ima alkohol nižjo temperaturo vrelišča kot voda, bo hitro postal para. Nato se lahko zgosti v ločeno posodo. Alkoholno mešanico lahko tudi zamrznete, kar omogoča delno odstranjevanje brezalkoholnih sestavin; kar ostane, bo bogatejše z alkoholom. Za ločevanje izopropilnega alkohola od vode uporabite navadno kuhinjsko sol. Rezultat bo zgoščen izopropilni alkohol in ne alkohol za pitje.
Koraki
Metoda eno od 3: Destiliranje alkohola iz vode
- eno Ustvarite zaprt sistem za destilacijo. Najbolj preprost destilacijski sistem uporablja stekleno bučko z okroglim dnom (ali vrelo), kondenzacijsko enoto in drugo stekleno posodo za ločeno tekočino ali destilat. Za ločevanje alkohola in vode priporočamo uporabo frakcijskega (ali frakcionacijskega) stolpca, vstavljenega med vrelo in kondenzacijsko enoto.
- Preprost sistem destilacije zahteva, da imata tekočini veliko razliko v vreliščih.
- Preprost destilacijski sistem porabi manj toplote in je enostavnejši za namestitev, vendar zagotavlja manj natančnosti pri ločevanju alkohola od vode.
- Druga beseda za zaprt sistem destilacije je a še vedno , ki izhaja iz besede destilacija .
- 2. Zmes alkoholne vode segrejte v bučki z okroglim dnom na 80 ° C (176 ° F). Vrelišče vode je 100 ° C (212 ° F), vrelišče alkohola pa 78 ° C (172 ° F) Celzija. Tako alkohol izhlapi v paro hitreje kot voda.
- Uporabite vir toplote, katerega temperaturo je mogoče hitro zvišati ali znižati, na primer grelni plašč ali bunsenov gorilnik, vendar jih je težko nadzorovati.
- Uporabite lahko tudi standardni propan ali električni vir ogrevanja.
- 3. V ustnik bučke vstavimo frakcionirni stolpec. Frakcionirni stolpec je ravno stekleni valj, obložen s kovinskimi obročki ali steklenimi ali plastičnimi kroglicami. Ti obroči ali kroglice pomagajo ujeti manj hlapne pline na spodnjih nivojih kolone.
- Ko se para dviguje iz destilacijske tekočine, se le najbolj hlapna tekočina dvigne na vrh.
- V mešanici alkohola in vode bi se alkohol prebil do zgornjega obroča.
- Vstavite termometer za merjenje temperature plinov znotraj sistema.
- 4. Pustite, da se hlapi ohladijo in zgostijo. Ko se para pretaka v kondenzacijski steber, bo v hladnejšem položaju. Na tem hladnejšem mestu se bo spremenil v tekočino, tj. Kondenziral.
- Postopek destilacije gre gretje, uparjanje, hlajenje in na koncu kondenzacija.
- Ko se para kondenzira v tekočino, postane težja. Tekoči alkohol bo nato padel v zbiralno posodo.
- Kondenzacijski stolpec je lahko obložen s hladilno vodo, da se postopek pospeši.
Metoda 2. od 3: Ločevanje alkohola z zamrzovanjem
- eno Začnite s tekočino, ki je 5% -15% alkohola. Potrebovali boste posodo, ki jo lahko varno zamrznete in odmrznete, ter prostor (bodisi zamrzovalnik ali zunanja temperatura), ki je pod 0 ° C (32 ° F). Ta metoda temelji na različnih temperaturah zmrzovanja alkohola in vode, podobno kot destilacija toplote temelji na različnih temperaturah vrelišča.
- To je starodavna tehnika ločevanja alkohola od vode, ki se izvaja od 7. stoletja.
- Zamrznjena destilacija je včasih znana tudi kot mongolski mir.
- 2. Alkoholno tekočino postavite v posodo. Ko se voda širi, ko zmrzne, poskrbite, da je posoda dovolj velika, da lahko razpršeno tekočino zadrži, ne da bi pri tem počila. Vsebnost vode v tekočini se bo sicer povečala, vendar bo količina alkoholne pijače zaradi črpanja vode precej manjša.
- Zmrzišče vode je 0 ° C (32 ° F), medtem ko je ledišče alkohola -114 ° C (-173 ° F). Z drugimi besedami, alkohol v običajnih pogojih ne bo nikoli zamrznil.
- Tekočino iz zamrznjene snovi sipnite enkrat na dan. Dlje kot pustite posodo v zamrzovalniku (ali zunaj), večja je vsebnost alkohola v preostali tekočini.
- Za večje količine uporabite večje posode. Uporabljajte plastične posode, primerne za hrano, saj lahko kakovostna plastika onesnaži vašo pijačo.
- 3. Odstranite zamrznjeni material iz posode. Zamrznjeni material bo večinoma voda, medtem ko bo alkohol, ki ima višjo temperaturo zmrzovanja, ostal za seboj.
- V preostali tekočini bo vsebnost alkohola večja, čeprav ne čisti alkohol.
- Prav tako bo imel močnejši okus. Iz tega razloga je to priljubljena tehnika destilacije s trdim jabolčnim moštom (ali jabolčnim jackom), pivom ali pivom.
- Ime jack jack izvira iz postopka zamrzovalne destilacije, ki je bil v zgodovini znan kot dviganje.
- Ta metoda ne omogoča odstranjevanja nečistoč, kot bi to storila destilacija toplote.
Metoda 3. od 3: Alkohol iz soli 'iz soljenja'
- eno Dodajte sol izopropil alkoholu, da se obdela z azeotropno destilacijo. Ta postopek destilacije loči vodo od alkohola z dehidracijo. Dehidrirani izopropil lahko uporabimo kot gorivo, kot sredstvo za odstranjevanje bolh in klopov s hišnih ljubljenčkov, kot antiseptik za hišne ljubljenčke ali ljudi ali kot sredstvo za odstranjevanje ledu za vetrobranska stekla.
- Dehidrirani izopropil je bistveni del ustvarjanja biodizelskega goriva.
- Ta postopek je znan kot ekstraktivno destilacija.
- 2. Zberite svoje materiale. Če želite ločiti vodo od izopropilnega alkohola, boste potrebovali originalno mešanico izopropilnega alkohola (50% do 70% mešanice izopropilnega alkohola) in posodo za zadrževanje te tekočine po koncu, široka usta eno⁄2. 1,9-litrski stekleni kozarec za mešanje, 1 funt (450 g) nejodirane namizne soli in podstavek s šobo zmanjšane velikosti.
- Poskrbite, da bodo vsi vaši materiali čisti, vključno s kozarci in basterjem.
- Izopropilni alkohol se v lekarnah običajno prodaja v prosti prodaji v steklenicah s 16 fl oz (470 ml). Za a. Potrebujete 32 fl oz (950 ml) eno⁄2. 1,9-litrski stekleni kozarec.
- 3. V posodo za mešanje napolnite približno 1/4 kuhinjske soli. Prepričajte se, da ne uporabljate jodirane soli, ker bo sicer onesnažila postopek destilacije. To naj bi bila približno vsebina ene standardne posode s kuhinjsko soljo.
- Uporabite katero koli znamko soli, ki jo izberete, če ni jodirana.
- Uporabite lahko poljubno količino alkohola in soli, če upoštevate razmerje med štirimi deli tekočine in enim delom soli.
- 4. V kozarec za mešanje dodajte alkohol in dobro pretresite. Kozarec za mešanje naj bo napolnjen približno 3/4 z mešanico izopropilnega alkohola in soli. Če je polnejši od tega, morda ne bo imel prostora za širitev, do katere pride, ko se sol pomeša z alkoholom.
- Pred stresanjem se prepričajte, da je pokrov dobro pritrjen.
- Pazite, da se sol dobro kombinira s tekočino, preden se neha tresti.
- 5. Pustite, da gravitacija loči vsebino mešanice. Trajalo bo 15–30 minut, da se sol usede na dno kozarca. Tekočina, ki se dvigne na vrh, bo v alkoholu večja. To je dehidrirani izopropilni alkohol.
- Ne dovolite, da se dve plasti premešata
- To se zgodi, ker se sol veže z vodo in ne alkohol z vodo.
- Ko odprete kozarec, to storite zelo previdno, da preprečite odvečno tresenje. Prekomerno tresenje bo motilo slano vsebino na dnu kozarca in zahtevalo ponovitev postopka destilacije.
- 6. Z basterjem ekstrahirajte destilirani alkohol z vrha kozarca za mešanje. V bližini naj bo vaš sprejemni vsebnik, ki je že označen kot „destilirani izopropilni alkohol“.
- Baster lahko zelo nežno odstranite po en košček naenkrat iz mešalne posode.
- Ko odstranjujete destiliran alkohol, pazite, da mešalnega kozarca ne stresete, prelijete ali nagnete.
Vprašanja in odgovori v skupnosti
Iskanje Dodaj novo vprašanje- Vprašanje Katera voda najbolje deluje za destilacijo alkohola?Meredith Juncker, dr
Znanstvena raziskovalka Meredith Juncker je doktorska kandidatka za biokemijo in molekularno biologijo na Zdravstvenem centru Louisiana State University. Njene študije so osredotočene na beljakovine in nevrodegenerativne bolezni.Meredith Juncker, drOdgovor strokovnjaka znanstvenega raziskovalca Želeli bi uporabiti najčistejšo vodo (kar ni voda iz pipe), saj lahko nečistoče spremenijo vrelišče tekočine. - Vprašanje Kako se imenuje način ločevanja alkohola in vode? Destilacija je postopek odstranjevanja vode in druge kemikalije. Zato se način ločevanja vode in alkohola (kemikalije) imenuje 'destilacija'.
- Vprašanje Kateri varnostni ukrep je treba sprejeti med ločevanjem alkohola in vode? Mešanico bi morali zavreti, tako da voda izhlapi, alkohol pa ne. Previdno je treba ravnati okoli vrele tekočine in vira toplote, da zaščitite roke, obraz itd.
- Vprašanje Ali lahko odstranim vsebnost alkohola v domači vodki, ne da bi preveč vplival na okus? Domača destilacija je v vaši državi lahko zakonita ali ne. Če tega ne storite pravilno, lahko imate v pijači večjo vsebnost metanola.
- Kako ločim IPA od vode z uporabo cikloheksana? Odgovorite
Oglas
Video . Z uporabo te storitve lahko nekatere podatke delimo z YouTubom.
Opozorila
- Izopropilni alkohol ni alkohol za pitje. Namenjen je lokalni uporabi ali uporabi goriva. Smrtonosni odmerek izopropilnega alkohola je približno 1 skodelica (240 ml).
- Nosite zaščitna očala za zaščito oči.
- Domača destilacija je v mnogih državah še vedno nezakonita. Za več informacij o zakonitosti destilacije alkohola v vaši regiji preverite lokalne zakone.
- Gasilnik naj bo ves čas v bližini.
