Kako pripraviti jed iz mlete in zelene paprike

Slana in okusna jed iz mletega in popra, ki jo lahko jeste ali postrežemo z rižem, kruhom, žemljicami ali navadnimi testeninami. Jed iz mletega mesa je relativno enostavno pripraviti in zahteva malo truda.

Sestavine

• 1 kg ovčjega ali govejega mesa
• 2 srednje veliki čebuli
• 1 velik paradižnik
• 3 srednje velika krompirja
• 1 žlica jedilnega olja
• 2-3 zelene paprike
• Sol po okusu
• 1 čajna žlička zdrobljenega ingverja in česna
• 2 žlički kumine v prahu
• 1 čajna žlička cimeta v prahu
• 1 čajna žlička zdrobljenega popra

Koraki

1. 1. Paradižnik narežemo in pustimo ob strani
2. dva Krompir narežemo na želene koščke in pustimo ob strani v vodi.
3. 3. Narežite zeleni poper na dolge ali kratke trakove in pustite ob strani.
4. 4. Čebulo na drobno narežemo in pustimo stran za kasnejšo uporabo.
5. 5. V lonec z 1 skodelico vode dodajte mleto mleto meso.
6. 6. Pustite, da se pari na majhnem ognju 10-15 minut.
7. 7. Medtem ko se mleto meso pari, dodajte narezano čebulo, sol in paradižnik.
8. 8. Dobro premešaj.
9. 9. Ko se voda začne izsuševati in maščoba iz mletega mesa začne sikati, dodajte krompir.
10. 10. Dodamo jedilno olje, zdrobljen ingver in česen ter dobro premešamo.
11. enajst Zdaj v lonec dodajte vse začimbe in zeleni poper.
12. 12. Dobro premešaj.
13. 13. Pustite, da se kuha na majhnem ognju, dokler se začimbe ne zlijejo z mletjem.
14. 14. Ko sta paprika in krompir kuhana, jo odstranite s štedilnika.
15. petnajst Okrasimo z nekaj vejicami svežega koriandra. (Neobvezno)
16. 16. Ta jed služi 4-6 osebam. Oglas

Vprašanja in odgovori v skupnosti

Iskanje Dodaj novo vprašanje Zastavite vprašanje Še 200 znakov Vključite svoj e-poštni naslov, da boste prejeli sporočilo, ko boste odgovorili na to vprašanje. Pošlji
Oglas

Nasveti

• Med kuhanjem prilagodite vsebnost vode in olja, da preprečite, da bi se mleto meso zažgalo.
• Tudi toploto ustrezno prilagodite.
• Korenja ali graha ni mogoče dodati tudi s krompirjem, če želimo več zelenjave.
• Bodite inovativni in preizkusite recept. Morda boste prišli do kombinacije, ki postane vaša zapuščina pri kuhanju.

Oglas Pošljite namig Vsi prispevki namigov so pred objavo natančno pregledani. Hvala, ker ste namig poslali v pregled!

Podpira wikiHow izobraževalno poslanstvo

Vsak dan na wikiHow trdo delamo, da vam omogočimo dostop do navodil in informacij, ki vam bodo pomagale živeti boljše življenje, ne glede na to, ali boste varnejši, bolj zdravi ali izboljšali svoje počutje. Med sedanjo krizo javnega zdravja in gospodarstva, ko se svet dramatično spreminja in se vsi učimo in se prilagajamo spremembam v vsakdanjem življenju, ljudje potrebujejo wikiHow bolj kot kdaj koli prej. Vaša podpora pomaga wikiHow ustvariti bolj poglobljene ilustrirane članke in videoposnetke ter deliti našo zaupanja vredno znamko učnih vsebin z milijoni ljudi po vsem svetu. Prosimo, razmislite o prispevanju k wikiHow danes.