Ananasfritule se dobro podajo k večini obrokov. Lahko jih uporabimo tudi kot posebno sladico ali hitro kosilo. Pripraviti jih je enostavno, pripraviti jih je mogoče vnaprej in jih ocvrti, ko so pripravljeni za uživanje. Naslednji dan jih lahko uživamo tudi hladne.
Sestavine
- 2 skodelici svežega ananasa, narezanega na koščke
- 1/2 čili popra habanero ali 1 poper jalapeno, seme in drobno mleto
- 5 drobnjak, drobno mlet
- 1 čebula, mleto
- 2 stroka česna, pretlačena in mleta
- 8 zelene čebule, mleto
- 1/2 čajne žličke kurkume
- 1 1/4 skodelice moke
- 1/2 skodelice mleka ali več
- 1/2 skodelice rastlinskega olja za cvrtje
- 2 jajca, pretepana
- Sol in poper
Koraki
- eno V posodi zmešajte prvih sedem sestavin in jo postavite na stran.
- 2. Združite moko, mleko in jajca. Dodamo sol in poper ter dobro stepemo z električnim mešalnikom.
- 3. Zmes damo v posodo za mešanje in ohladimo približno 4 ure.
- 4. Odstranite iz hladilnika in združite sadje in testo.
- 5. V globoki ponvi segrejte rastlinsko olje. Ko je olje vroče, testo počasi spuščajte po žlicah in pražite približno 5 minut oziroma dokler ne postane zlato rjave barve.
- 6. Odstranite ocvrtke in odcedite papirnate brisače. Po želji postrezite hladno, okrašeno z koščki ali obročki ananasa.
- 7. Služi 6. Oglas
Ste naredili ta recept?
Vprašanja in odgovori v skupnosti
Iskanje Dodaj novo vprašanje- Vprašanje Kdaj se ananas stara? Mnmix Narezan ananas lahko v hladilniku shranite 3-4 dni.
Oglas
Nasveti
- Uporabite košček ali drobceni ananas. Ali pa lahkonarežite si svoj ananasza popolno svežino.
Oglas Pošljite namig Vsi prispevki namigov so pred objavo natančno pregledani. Hvala, ker ste namig poslali v pregled!
Opozorila
- Nikoli ne zapuščajte sobe, dokler ni vse popolnoma končano in peč ni izklopljena.
- V ponvi segrejte olje, nato ogenj znižajte. Ko vstavite testo, bo pljunilo in če ste preblizu, se boste poškodovali, saj vas bo zadelo v obraz.